Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához: 0,5 kg liszt, 2,5 dl tej, 2,5 dkg élesztő, pici cukor, fél ek só, kb1 dl olaj.
A sós mázhoz: 3 ek liszt, 1 ek só, 1 dl víz.
Elkészítés:
Az egészet egybe összegyúrni, 1 órát keleszteni, 14 részre osztani és kisodorni. Kikent vagy papírozott tepsibe egymásmellé fektetni, majd tojással megkenni és fél óra pihentetés után 200 fokon sütni.
5-10 perc elteltével a sütőből kivenni és a sós mázzal meglocsolni.
Trükkök, tippek, praktikák:
A receptet a facebookról az Akik szeretnek kenyeret sütni csoportban találtam.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
◾️A liszteket átszitáljuk a sóval. ◾️Hozzáadjuk a többi hozzávalót (az élesztőt nem kell futtatni) és összegyúrjuk. ◾️Ezután enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk és egy derelye...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A 2,5 dl tejet és a 2,5 evőkanál lisztet egy kisebb lábosban habverővel csomómentesre dolgozom, majd kis lángon felteszem főni. Gyakran kevergessünk, mert a liszt nagyon lehúzza, é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Fölhevítjük az olajat, beletesszük az apró kockára vágott vöröshagymát, megszórjuk a köménnyel meg az őrölt borssal, és állandóan kevergetve üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a darált...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes