menu

Családireceptkönyv.hu

Rumos kókuszos szelet


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


Hozzávalók a laphoz:

6 tojás fehérje
30 dkg cukor
35 dkg kókuszreszelék

A csokis réteghez:

2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
2 evőkanál cukor
10 dkg étcsokoládé
4 evőkanál habtejszín

A krémhez:

5 dl habtejszín
2 evőkanál cukor
3 evőkanál rum aroma
1 vaníliarúd belseje

A tetejére

5 dkg csokoládéreszelék
5 dkg kókuszreszelék

Elkészítés:


Elkészítése:

A tojásfehérjéből a cukorral kemény habot verünk, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket és egy sütőformában elsimítjuk. 160 fokos sütőbe tesszük 4-6 percre. Figyeljünk, mert könnyen megég, ha a teteje aranyszínű kivehetjük a lapot! A csokoládét apróra tördeljük és gőz fölött megolvasszuk, majd hozzákeverjük a kakaót, a cukrot és a tejszínt. Ezt követően eloszlatjuk a kókuszos lap tetején. A habtejszínt felverjük, hozzáadjuk a cukrot, a rum aromát és a vaníliát, majd a csokoládés rétegre halmozzuk. Majd megszórjuk a csokoládéreszelékkel és a kókusszal. Legalább 2 órán át hűtőben pihentetjük, majd szeletelhetjük is. Óvatosan kell szeletelni, mert a kókuszos lap nagyon törékeny!

Rumos kókuszos szelet

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Mamika
Csoda mákos diós
Csoda mákos diós

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,4 cipóra osztjuk. Téglalap alakúra nyújtjuk . Minden lapot egyenként olvasztott langyos margarinnal lekenjük és feltekerjük,mint a bejglit. Fo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Adrienn
Húsvéti különlegesség
Húsvéti különlegesség

Krém: A tejet a liszttel megfőzzük, ha kihűlt hozzákeverjük a cukrot és margarint. Még hozzáadjuk a darált diót és a rumot. Máz: A tojásfehérjéket felverjük, hozzáadjuk a cuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Ani
Villám zserbógolyó recept
Villám zserbógolyó recept

Egy tálban összekeverjük a diót a keksszel. Belereszeljük a narancs héját, majd belenyomjuk a fél narancs levét. Hozzáadjuk a lekvárt (annyit, hogy jól gyúrható legyen). Vízgőz fe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gofri alaptészta
Gofri alaptészta

Hozzávalókat összeturmixoljuk. Gofrisütőt bekapcsoljuk, pici olajjal bekenjük. Egy adaghoz ( 2 db) kb.1 merőkanálnyi massza kell.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk