Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg csirkemell, 20 dkg margarin, 25 dkg, sajt, 1/2 l tejszín, 1 vödör tejföl, só, bors, ételízesítő. Nem szükséges, de szerecsendióval is lehet fűszerezni.
Elkészítés:
A tepsit kivajazom, majd a csirkemelleket amit szeletekre vágok belefektetem a tepsibe, sózom, borsozom, Vaj és sajt darabkákat rakok közéjük majd a tejfölt amit a tejszínnel és kevés ételízesítővel összekevertem ráöntöm. Meleg sütőben sütöm, majd a végén reszelt sajttal megszórom és még kb. 10 percig sütöm.
Trükkök, tippek, praktikák:
Főtt rizzsel lehet tálalni, de krumplipürével is fogyasztható. Nem csak csirkemellből készíthető a filézett csirkecombból vagy disznóhúsból is elkészíthető.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A tésztát előre meg kell főzni. Az olajon megdinsztelem az apróra vágott vöröshagymát, zúzott fokhagymát, a végén a petrezselymet, bazsalikomot. Összekeverem a többi fűszerrel, dar...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A tésztához felteszem a vizet forrni, közben egy jó kis öntöttvas serpenyőben megcsinálom a mártást. A füstölt szalonnát nagyon apró kockákra vágom, szép pirosra sütöm. Hozzáteszek...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sonka szeleteket kiklopfoljuk. A darált húst alaposan összekeverjük a tojással, 1 fej összevágott vöröshagymával, kaporral, sóval, borssal. 2 fej összevágott vöröshagymát üvege...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű