Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg csirkemell, 20 dkg margarin, 25 dkg, sajt, 1/2 l tejszín, 1 vödör tejföl, só, bors, ételízesítő. Nem szükséges, de szerecsendióval is lehet fűszerezni.
Elkészítés:
A tepsit kivajazom, majd a csirkemelleket amit szeletekre vágok belefektetem a tepsibe, sózom, borsozom, Vaj és sajt darabkákat rakok közéjük majd a tejfölt amit a tejszínnel és kevés ételízesítővel összekevertem ráöntöm. Meleg sütőben sütöm, majd a végén reszelt sajttal megszórom és még kb. 10 percig sütöm.
Trükkök, tippek, praktikák:
Főtt rizzsel lehet tálalni, de krumplipürével is fogyasztható. Nem csak csirkemellből készíthető a filézett csirkecombból vagy disznóhúsból is elkészíthető.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A hagymát és a fokhagymát olyan apróra vágom, ahogy csak tudom. A húsgombóchoz a hozzávalókat jól összegyúrom kézzel, mint a fasírtnál. A vöröshagyma íze dominál, nem a fokhagymáé....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst felszeleteljük és átkenjük sóval, borssal, kevés olajban megsütjük, majd félretesszük. A zöldségeket megtisztítjuk, felszeleteljük és kevés olajban dinsztelni kezdjük. Egy k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát megtisztítjuk, félfőre azaz félkarikákra vágjuk, és egy széles serpenyőben a megforrósított olajon 6-7 perc alatt megfonnyasztjuk. Félidőben megsózzuk – ez segít, hogy a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű