1 kg csirkemell, 20 dkg margarin, 25 dkg, sajt, 1/2 l tejszín, 1 vödör tejföl, só, bors, ételízesítő. Nem szükséges, de szerecsendióval is lehet fűszerezni.
A tepsit kivajazom, majd a csirkemelleket amit szeletekre vágok belefektetem a tepsibe, sózom, borsozom, Vaj és sajt darabkákat rakok közéjük majd a tejfölt amit a tejszínnel és kevés ételízesítővel összekevertem ráöntöm. Meleg sütőben sütöm, majd a végén reszelt sajttal megszórom és még kb. 10 percig sütöm.
Főtt rizzsel lehet tálalni, de krumplipürével is fogyasztható. Nem csak csirkemellből készíthető a filézett csirkecombból vagy disznóhúsból is elkészíthető.
A káposztát lereszelem, megpárolom, pirítom. Serpenyőben megpirítom a rizst, félig megfőzöm. Megdinsztelem a hagymát, a húst fehéredésig pirítom, kis vízzel felöntöm , sóval , bo...
Elkészítési idő: kb. 1 óra Nehézség: Könnyű
A kókuszzsíron megpirítjuk a hagymát, fokhagymát és zellert. Fűszerezzük, hozzáöntjük a paradicsomlevet és amikor megpuhult a zeller és a hagyma leturmixoljuk, majd visszatesszük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű