-1 vaj (25 dkg)
-1 és fél bögre cukor( 250 ml a bögre)
-1 bögre liszt (250 ml a bögre)
-4 tojás
-4 kanál kakaó
-1 sütőpor
.8 kanál víz
A vajat a cukrot a tojássárgákat a vizet és a kakaót összefőzöm míg minden elolvad innen kiveszek 10 kanállal és félreteszem
A többihez hozzáadom a lisztet,sütőport és a tojások kemény habját
150 fokon 45 percig sütöm( tűpróba)
Mikor kész megmelegítem a félretett masszát és a meleg süti tetejére kenem
Kókuszreszelékkel vagy darált dióval megszórom
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a cukor felével keményre felverjük. A sárgákhoz hozzáadjuk a maradék cukrot és a vizet, majd a kemény habba forgatjuk felváltva a sütőporos l...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes
A hozzávalókat összeturmixoljuk, és pár percet állni hagyjuk, hogy az útifűmaghéj megszívja magát. Majd gofrisütőben kisütjük. Lekrvárral tálaljuk, de önmagában is szivesen eszeget...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy pohár tejbe keverünk annyi capuccinóport, mintha meginni szeretnénk. Cukor ne legyen benne, ezután tányérba öntsük ki, ne pohárban legyen! A tejfölt a kristálycukorral, vaní...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű