-1 doboz kukorica (konzerv)
-1 zöldhagyma (vagy fél hagyma)
-1 kiscsokor petrezselyemzöld
-200ml tejszín
-1 teáskanál ételkeményítő (vagy liszt )
-só
-bors
-ételízesítő
-olaj
A hagymát és petrezselymet apróra vágom és kevés olajjal megdinsztelem beleteszem a kukoricát felöntöm kicsi vízzel és puhára főzöm.
Közben elkészítem a habarást (eresztéket),
a keményítőt a tejszínnel csomómentesre kavarom, ráöntöm a kukoricára és jól összefőzöm.
Főtt tojással tálaltam de lehet fasírttal,sült hússal,tükörtojással és kolbásszal is !
A mártáshoz kézi habverővel simára keverjük egy kisebb tálban a tejfölt, a tejszínt, a mustárt meg az étkezési keményítőt, és a kezünk ügyébe készítjük. Mérsékelt tűzön megolvaszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tedd a káposztát egy fazékba, és önts rá 5 dl paradicsomsűrítményt Öntsd fel még kb. 2 dl vízzel A következő fűszereket tedd a lébe: só, őrölt bors, 1 db babérlevél, stevia v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Fagyasztott sárgarépát veszünk, vagy pedig a friss sárgarépát megtisztítjuk és felkockázzuk. Felforrósítjuk az olajat, beletesszük a sárgarépát, egy kis vízzel felöntj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű