Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej kelkáposzta
3-4 krumpli
só, bors
őrölt kömény
4 gerezd fokhagyma
pirospaprika
Elkészítés:
Kelkáposztát és a kockákra vágott krumplit odatesszük főni.
Mehet bele só, bors, őrölt kömény.
Pirospaprikás - fokhagymás rántást készítünk, amivel berántjuk a főzeléket.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
A lisztből és olajból rántást keverünk. A fokhagymát megpucoljuk, majd fokhagymanyomóval áttörjük, és a rántásba tesszük. Jól összekavarjuk, majd felöntjük 3 dl tejjel. Jól kikav...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
-40 dkg sárgaborsót előző este beáztatjuk, -másnap megfőzzük sóval, -Rántás: zsiradékra diónyi vöröshagymát apróra, kevés liszt, -tűzről levenni, bele 1 gerezd fokhagyma, majo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összevágott pucolt krumplit meg kell főzni sós, cukros, majorannás vízben. Közben készíteni kell egy rántást, amit tejjel engedünk fel. Ha a krumpli puhára főtt a rántást beleke...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű