Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
burgonya igény szerint(min 1/2 kg)
víz
só vagy vegeta
babérlevél
majoranna
Habarás :
liszt
a végén 1/2-1 doboz tejföl, ki milyen tejfölösen
Elkészítés:
A burgonyát megpucoljuk, megmossuk alaposan, majd kisebb kockákra vágjuk. Annyi vízben, ami ellepi feltesszük főni, sózzuk és teszünk bele 2-3 közepes babérlevelet és kb. egy evőkanálnyi majorannát Amikor majdnem puha a burgonya, elkészítjük a habarást.
Egy doboz tejfölbe csomómentesre keverünk 2 ek lisztet belekeverjük a főzelékbe és hagyjuk besűrűsödni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
Megmossuk a kelkáposztát és csíkokra szeleteljük. A burgonyát megpucoljuk és kisebb kockákra vágjuk. A hagymát és a fokhagymát felaprítjuk. Az olívaolajon megpirítjuk a hagymá...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A karfiolt megpucolom, rózsáira szedem, és a kókuszolajon egy picit megpirítom. Annyi tisztított vízzel öntöm fel, amennyi éppen ellepi. Lassú tűzön, fedő alatt, forrástól számít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A finomra aprított vöröshagymát a vaj és az olaj keverékén üvegesre dinszteljük. Finoman sózom, pár kanál vízzel meglocsolom, hogy gyorsabban főjön. Ráreszeljük a fokhagymát, fűsze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az előre beáztatott lencsét odatesszük főni beleteszünk pár darab füstölt szalonnabőrt, majd babérlevelet, a hagymát, és sót adunk hozzá. Fedő alatt puhára főzzük. Mikor kész a le...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű