menu

Családireceptkönyv.hu

A legfinomabb finomfőzelék


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


25 dkg karotta
25 dkg zöldborsó
25 dkg karalábé
olaj
2 evőkanál liszt
csontlé

Elkészítés:


Ha friss zöldségből és zöldborsóból akarunk finomfőzeléket készíteni, körülbelül 25 dkg karottát, ugyanannyi fejtett zöldborsót és karalábét használjunk fel hozzá. A zöldséget és a zöldborsót enyhén sós vízben csaknem puhára főzzük, lecsurgatjuk, majd egy kevés zsíron vagy vajon tovább pároljuk. Amikor kissé pirul már, ízlés szerint borsozd, kevés cukrot is adhatsz hozzá, majd rögtön két kanál liszttel szórjuk meg, és csontlével (vagy hideg vízzel) fölengedve pároljuk puhára.

Trükkök, tippek, praktikák:


Gyors, finom és megunhatatlan :)

A legfinomabb finomfőzelék

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Főzelékek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tárkonyos babfőzelék
Tárkonyos babfőzelék

Az előző este beáztatott (ez csak a száraz babra vonatkozik, a frissen fejtettet nem áztatjuk) babot annyi friss hideg vízben, ami épp ellepi, egy fej tisztított vöröshagymával és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Borsó főzelék
Borsó főzelék

A tejet felforralom, a lisztből, és olajból vékony rántást készítek, delikáttal fűszerezem, majd felöntöm a felforralt tejjel, és az üveges borsó levével. Ha felforrt beleteszem a...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Olasz babfőzelék
Olasz babfőzelék

A száraz fejtett babokat előző este vízbe áztatjuk, majd annyi vízben, ami éppen ellepi feltesszük főzni a sárgarépával, babérlevéllel és kevés sóval. Nagyjából egy óra szükséges,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Lencse főzelék
Lencse főzelék

A lencsét oda teszem főni, egy szál babérlevéllel. Izesítem sóval, ételízesítővel. Ha megfőtt akkor egy pici fej hagymával és 2-3 gerezd fokhagymával készítek szemleszínű rántást,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk