-háztartási keksz ( 25-30 db)
-1,5 kg alma
- 15 dkg cukor
-400 ml tejszínhab
-20 dkg mascarpone
-2 vaníliacukor
-2 vaniliás puding
-mandula
Az almát lereszeljük és a cukorral összefőzzük mikor már a leve elpárolgott belekavarjuk a pudingporoka összefőzzük és hűlni
tesszük.
Kikavarom a mascarpónét a vanília cukorral.
Felverem a tejszínhabot jó keményre.
A két krémet összevegyítem.
A tortaringet egy tortás tányérra teszem és kirakom az alját keksszel,erre egy rend almát majd egy rend krémet simítok ezt 2-szer megismétlem a mascarponéval fejezem be.Tetejét pirított mandulával hintettem .Lehet , dióval ,mogyoróval .
A tésztához a vajat vagy margarint cukorral, vaníliás cukorral és a tojássárgával habosra keverjük. A masszához hozzákeverjük a megpuhított csokoládét. A sütőporral elkevert lis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztottam, a fehérjét felvertem, majd mikor már kezdett megkeményedni, hozzáadtam 1 ek. cukrot és teljesen kemény habbá vertem. A tojások sárgáját felvertem a m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alap ismételten egy 3 tojásos vizes piskóta volt, csak most kakaós változatban. Szintén 18-as kapcsos tortaformában sütöttem, és a kihűlt karikát itt is 3 lapba vágtam. A jog...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes