-háztartási keksz ( 25-30 db)
-1,5 kg alma
- 15 dkg cukor
-400 ml tejszínhab
-20 dkg mascarpone
-2 vaníliacukor
-2 vaniliás puding
-mandula
Az almát lereszeljük és a cukorral összefőzzük mikor már a leve elpárolgott belekavarjuk a pudingporoka összefőzzük és hűlni
tesszük.
Kikavarom a mascarpónét a vanília cukorral.
Felverem a tejszínhabot jó keményre.
A két krémet összevegyítem.
A tortaringet egy tortás tányérra teszem és kirakom az alját keksszel,erre egy rend almát majd egy rend krémet simítok ezt 2-szer megismétlem a mascarponéval fejezem be.Tetejét pirított mandulával hintettem .Lehet , dióval ,mogyoróval .
30 dekagramm porcukrot, 4 csomag vaníliás cukorral és 15 dekagramm vajjal habosra keverünk, ehhez hozzáadjuk a finomra összetört 1 kilogramm túrót. Az egészet jól összedolgozzuk....
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesAz alap hozzávalóit tedd egy tálba és alaposan keverd össze. Egy 23 centis jól záródó kapcsos formát bélelj ki sütőpapírral, nyomkodd bele az alapot, simítsd el, tedd hűtőbe amíg...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesTegyük a granola összetevőit egy tapadásmentes serpenyőbe és közepes hőmérsékleten pirítsuk 3 percig. Adjuk hozzá a mézet, keverjük át alaposan és karamellizáljuk 2–3 percig. Hűtsü...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA TÖLTELÉKHEZ A DARÁLT DIÓT ÖSSZEKEVERJÜK A PORCUKORRAL .Az élesztőt a langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk, majd a tészta többi hozzávalóival összegyúrjuk, félórát pihentetj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű