Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 piskótalap (3 tojásból)
- 1 kg málna (lehet fagyasztott is)
- 20 dkg cukor
- 500 ml tejszínhab
- 15 db fehér lapzselatin
- 1 db piros lapzselatin
Elkészítés:
A málnát a cukorral összefőzöm és lehűtöm.
Beáztatom a zselatint bő hideg vízben.
Felverem a tejszínhabot.
Leszűröm a zselatint és felolvasztom (nem főzöm)
A málnás masszába belekavarom a meleg zselatint aztán óvatosan a a tejszínhabot.
Egy kapcsos tortaformában beletesszük a piskótalapot és ráöntjük a málnás krémet hűtőben tesszük míg megdermed.Ezután tetszés szerint díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
Előkészítek egy kapcsos tortaformát. Külön- külön megfőzőm a grízeket és lerétegelem. A tetejét tetszés szerint gyümölccsel díszítem ,megfőzőm a zselatint és ráöntöm. Hidegen s...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Előkészítés A kapcsos sütőforma (kb. 26 cm átmérőjű) alját sütőpapírral kibéleljük. A mézes kekszet nejlon tasakba tesszük, végét jól lezárjuk, majd a kekszet egy nyújtófa se...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet összetörjük és a vajjal, cukorral és baracklével együtt robotgéppel összedolgozzuk. Mikor összeállt, hozzáadjuk a mazsolát is és tortaformába tesszük. Jól meg kell nyomko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű