-1 fél fej káposzta
-3 db krumpli
-só
-bors
- őrölt köménymag
-2 k kanál ételkeményítő(vagy liszt)
-1 hagyma
-pirospaprika
-200 ml tejszín
-olaj
A hagymát apróra vágom és megdinsztelem beleteszem az apróra vágott káposztát , feltöltöm vízzel és szép lassan főzöm mikor majdnem kész beleteszem
a kockára vágott krumplit ízlés szerint fűszerezem és készre főzöm.
A tejszínt elkavarom az ételkeményítővel és ráöntöm a káposztára összefőzöm .
A megmosott sárgaborsót felteszem hideg vízben főni. Ízesítem sóval, borssal egy fej hagymával, majd ha megpuhult leturmixolom. Vissza a fazékba, egy kevés vizet elkeverek étkezési...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
hagyma+olaj--párolom+p.paprika+bab+víz+fűszer--puhára főzőm+krumpli+kolbász--ha kész besűrítem(tejfől+liszt)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tököt meghámozom, és közepesen vastag szálúra gyalulom. Sózom és hagyom állni, mig a levét ki nem engedi, majd a levétől kinyomkodva egy lábasban felteszem főni annyi vizzel, ho...
Elkészítési idő: 1 ó Nehézség: Könnyű