Adag: 4
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
1 fej hagyma
1 csokor kapor
1 kg tök
pirospaprika
4 dl tej
2 dl víz
1 paradicsom
1,5 dl kefir
2 ek liszt
ecet
Elkészítés:
A hagymát megpirítjuk, megszórjuk pirospaprikával, felöntjük a vízzel és a tejjel.
Sóval, kaporral megszórjuk, majd rátesszük a reszelt tököt és a nagyobb darabokra vágott paradicsomot.
Forrástól számított 10 percig főzzük, majd felöntjük a liszttel elkevert kefirrel.
Ha besűrűsödött, levesszük a tűzről, egy kevés ecettel ízesítjük és kész is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
A káposztát külső leveleitől megfosztjuk,laskára vágjuk. A hagymát felkockázzuk. A káposztát a hagymával együtt egy kevés vízben feltesszük főni, hozzáöntjük a paradicsomlét,sózz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
ezeket összedolgozom gombócokat csinálok belőle,beleteszem egy lábasba ráöntök 2 üveg házilag főzött paradicsomlét és még egy befőttes üveg vizet.A lébe nem teszek fűszert ha a par...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kelkáposztát csíkokra vágjuk és átmossuk. A burgonyát kockákra vágjuk, majd szintén megmossuk. Egy nagy lábasba tesszük a káposztát és a burgonyát, hozzátesszük a fokhagymát és...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Közepes
A vöröshagymát apró kockára vágjuk, olajon üvegesre „pirítjuk“, tűzről levesszük, és fűszereket hozzáadjuk, jól elkavarjuk, és a darált húsra öntjük, hozzáadjuk a megmosott lecsepe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű