Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Parajfőzelék, ahogy én készítem


Írta:

Elk. idő: 20 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg. fagyasztott parajkrém
1/2 db. teavaj
1/2 liter főzőtejszín
1 evőkanál liszt
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olaj

Elkészítés:


A fagyasztott parajkrémet kiolvasztjuk.
A kiolvadt parajhoz hozzádobjuk a vajat, a sót, és együtt melegítjük.
A fokhagymagerizdeket préseljük, majd az olajon picit megpirítjuk. Hozzáadjuk a lisztet, és világos rántást készítünk, amivel berántjuk a spenótot.
Főzőtejszínnel hígítjuk.
Szükség szerint sózzuk még.
Főtt tojás, vagy tükörtojás, esetleg bundás kenyér illik hozzá.

Parajfőzelék, ahogy én készítem

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Főzelékek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kelkáposzta főzelék *
Kelkáposzta főzelék *

Annyi vízzel föltenni főni, ami éppen ellepi. Ha megfő, rántás.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: László
Spenótfőzelék
Spenótfőzelék

A margarinon a liszttel rántást készítek, és bele teszem a fokhagymát. A spenótot turmix gépben pépesítem a tejföllel, és a tejjel. Amikor a rántás zsemle színű, bele öntöm a tur...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Spenótfőzelék ( 8 hótól )
Spenótfőzelék ( 8 hótól )

A mirelit parajt kiolvasztjuk, lecsöpögtetjük. A zsemlét felkockázzuk, beáztatjuk a tejszín és a víz keverékébe. Olajat hevítünk, gyorsan hozzákeverjük a lisztet, hogy teljesen s...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar JOGHURTOS KARFIOL FŐZELÉK
JOGHURTOS KARFIOL FŐZELÉK

A karfiol rózsákat felteszem főni, párolódni annyi vízben, hogy csak félig lepje el. Fűszerezem. Ha már majdnem kész kiszedem kb. az 1/3-át és a joghurttal együtt összeturmixolom,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk