Csicsóka

Melegítsd fel az olajat, szitáld bele a lisztet és készíta egy rántást. Öntsd bele a tejet és keverd csomómentesre, majd add hozzá a tejszínt. Füszerezd tetszés szerint és forgasd...

Babot egy éjszaka áztat, majd leszűr. Hideg vízben, hogy ellepje, a babot és a hús(oka)at feltesz főni 30-40 percre.Az elején bele a kocka vhagymát, babért, borsot. A sót a végén (...

A burgonyát megtisztítjuk, jól megmossuk és kockára vagy kb. félcentis karikára vágjuk. Újra megmossuk és feltesszük főni annyi vízbe, amennyi pont ellepi. Sózzuk, borsozzuk.Tehetü...