Csicsóka
mosás. darabolás. főzés .
A megmosott, meghámozott almát felszeleteljük, vízben félpuhára főzzük. Hozzáadjuk a felaprózott burgonyát és együtt puhára főzzük. Az almát főzés nélkül, nyersen is a burgonyáh...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vöröshagymát és a kaprot felaprítjuk. A vajat megolvasztjuk, hozzáadjuk a finomra vágott hagymát, üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a fűszerpaprikát és a kapor felét, 1-2 percig kis...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA csalán leveleit lecsípkedjük, több vízben alaposan megmossuk, majd bő, lobogó, sós vízben 10 percet főzzük. Leszűrjük. A vajat megolvasztjuk, beleszórjuk a lisztet, habzásig f...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: KönnyűA lencsét hideg vízzel alaposan leöblítjük, majd annyi vízben tesszük fel főni, amennyi 1-2 ujjnyira ellepi (ezt a vízmennyiséget nagyjából felszívja, mire megfő). Sózzuk, hozzáadj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű