Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Sajtos cukkini főzelék


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 1 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



Hozzávalók 1 főre
» 25 dkg cukkini
» 3 dkg sovány sajt
» 1,5 dl tej (1,5%-os)
» 1 csapott kiskanál olívaolaj
» 1 közepes evőkanál Graham-liszt
» só
» szerecsendió
» friss bazsalikom
» oregánó

Elkészítés:



A cukkinit alaposan megmossuk és héjával együtt kb. 1-1,5 cm-es kockákra vágjuk. Teflonbevonatú edényben a kevés olajon hirtelen átpirítjuk. Fedővel lefedve pár percig pároljuk a saját levében. Közben ízesítjük oregánóval, sóval, szerecsendióval. Ezt követően a liszttel meghintjük, újra átpirítjuk, és hideg tejjel felöntve csomómentesre elkeverjük. Hozzáadjuk a reszelt sajtot, amivel még egyszer lazán átkeverjük. Friss bazsalikommal díszítve tálaljuk.

Sajtos cukkini főzelék

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Főzelékek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anna
Tökfőzelék
Tökfőzelék

A hagymát szálasra vágjuk, olajon megdinszteljük, majd a liszttel rántást csinálunk belőle, kis pirospaprikát is hozzáadunk. Felengedjük vízzel, apránként, hogy ne legyen csomós. R...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Indiai lencsefőzelék sütőben
Indiai lencsefőzelék sütőben

A lencsét reggel (vagy előző este) háromszoros mennyiségű vízbe beáztatjuk. Főzés előtt leöntjük róla a vizet, és egy nagy lábasban friss vízzel öntjük fel, majd kb. 40 perc alatt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sárgaborsófőzelék babáknak
Sárgaborsófőzelék babáknak

A sárgaborsót előző nap vízbe áztatjuk. Másnap leöntjük róla az áztatóvizet, lábaskába tesszük, felöntjük vízzel és feltesszük főni. A krumplit meghámozzuk, kis kockákra vágjuk,...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Katalin
Sajtos sárgaborsó-főzelék
Sajtos sárgaborsó-főzelék

A szalonnát, hagymát és a fokhagymát felaprítjuk, és az olajon a szalonnával kezdve, sorban egymás után megsütjük. Hozzáadjuk az előző este beáztatott sárgaborsót. Megszórjuk a p...

Elkészítési idő: 55 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk