25 dkg liszt
15 dkg puha vaj
20 dkg cukor
4 tojás
1 csomag sütőpor
1 sütőpor
20dkg örölt dió
3 nagy alma
vaj a forma kenéséhez
porcukor a szóráshoz
A megtisztított almákat apró kockkákra vágjuk
Sütőt 180 fokra előmelegítjük.
A vajat a cukorral habosra kavarjuk(én robotgéppel)majd egyenként keverjük bele a tojásokat,a sütőporos lisztet,diót és almát.
A kuglófformát vajazzuk ki, majd simítsuk bele a bekevert masszát, utána toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe és 35-45 perc alatt süssük aranybarnára. Sütésnél alkalmazzunk tűpróbát.
Tálalásnál porcukorral meg lehet szórni a kuglófot.
A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a mascarponét is és újra összekavarjuk. A tojások fehérjéből kemény habot verünk és hozzáadjuk a mascarponés krémhez. A b...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk , a lisztbe csipet sót teszünk majd belemorzsoljuk a zsírt , beleütjük a tojást és belekeverjük a felfuttatott élesztőt. Jól kidolgozzuk és fél órát keln...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A banánokat összetörjük és hozzá adjuk a kekszet és a cukrot. Alaposan összekeverjük és golyókat formázunk belőle. Hűtőben pár órát pihentetni.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű