25 dkg liszt
15 dkg puha vaj
20 dkg cukor
4 tojás
1 csomag sütőpor
1 sütőpor
20dkg örölt dió
3 nagy alma
vaj a forma kenéséhez
porcukor a szóráshoz
A megtisztított almákat apró kockkákra vágjuk
Sütőt 180 fokra előmelegítjük.
A vajat a cukorral habosra kavarjuk(én robotgéppel)majd egyenként keverjük bele a tojásokat,a sütőporos lisztet,diót és almát.
A kuglófformát vajazzuk ki, majd simítsuk bele a bekevert masszát, utána toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe és 35-45 perc alatt süssük aranybarnára. Sütésnél alkalmazzunk tűpróbát.
Tálalásnál porcukorral meg lehet szórni a kuglófot.
A töltelékhez a tojást habosra keverjük. Az almákat lereszeljük, a levét kinyomjuk. Az almalével és a citromlével kenhetőre keverjük a lekvárt, majd hozzáadjuk a diót és a felvert...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Először össze kell törni finomra a kekszeket, ha ez kész, adjuk hozzá a kakaóport és a tejet, majd az egészet szépen, alaposan keverjük össze. A masszát osszuk el...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 10 percig dagasztjuk, letakarva, meleg helyen legalább 2 órát kelni hagyjuk. A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük. A tésztát lisztezett deszkán fél c...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes