Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg liszt
15 dkg puha vaj
20 dkg cukor
4 tojás
1 csomag sütőpor
1 sütőpor
20dkg örölt dió
3 nagy alma
vaj a forma kenéséhez
porcukor a szóráshoz
Elkészítés:
A megtisztított almákat apró kockkákra vágjuk
Sütőt 180 fokra előmelegítjük.
A vajat a cukorral habosra kavarjuk(én robotgéppel)majd egyenként keverjük bele a tojásokat,a sütőporos lisztet,diót és almát.
A kuglófformát vajazzuk ki, majd simítsuk bele a bekevert masszát, utána toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe és 35-45 perc alatt süssük aranybarnára. Sütésnél alkalmazzunk tűpróbát.
Tálalásnál porcukorral meg lehet szórni a kuglófot.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A töltelékhez a vajat megolvasztjuk, elkeverjük benne a cukrokat és a fahéjat, majd hűtőbe tesszük, hogy a zsiradék újra megszilárduljon. 1 dl langyos tejben pici cukorral felfutt...
Elkészítési idő: 60 perc+ piente Nehézség: Közepes
Szárazakat összekeverni, Ramat olvasztani, sütőt előmelegíteni. Másik tálban tojásokat enyhén felverni+lekvár+tejföl+olvasztott Rama. Ehhez lassan hozzákeverni a szárazakat. Nagy s...
Elkészítési idő: 30-40 p Nehézség: Könnyű
A robotgépben összekeverem a két féle proteint, aztán hozzáadom a többi alapanyagot. A massza akkor van kész, mikor összeáll egy nagy gömbbé a gépben. Ezután megformázom, és szelet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű