Linzer
Hozzávalók :
60 dkg liszt,
40 dkg margarin,
20 dkg porcukor,
1,5 zacskó sütőpor,
2 zacskó vaníliás cukor,
2 db tojássárgája,
reszelt citromhéj
A hozzávalókból linzertésztát gyúrunk, 3 - 4 mm vastagságúra nyújtjuk, cakkos - virág alakú szaggatóval kiszaggatjuk a linzereket, a tetejét ugyan olyan szaggatóval, csak lyuk van a közepén. (ha nincs ilyen szaggató, akkor a habzsákon használt csővel, vagy végső esetben gyűszűvel szúrjuk ki). Sütőpapíros tepsire helyezzük és 180 fokon pár perc alatt világosra sütjük. Baracklekvárral összeragasztjuk, vaníliás porcukorral megszórjuk. Sokáig eláll.
Először a tésztát készítjük el. A lisztet, a puha vajat, a porcukrot, a tojások sárgáit egy tálba tesszük. Az élesztőt nem kell felfuttatni, csak belemorzsoljuk a tejbe és hozzáönt...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A rizst egy lábasba öntjük, és hozzáadjuk a vizet. A tökéletes végeredményért szerintem érdemes rizottó rizst (pl. arborio fajtát) használni, ez ugyanis egy csomó keményítőt enged...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Jelenleg itt vagy: Főoldal > Édes sütemények > Villám sütik > Keletlen pite Keletlen pite Galéria (1) Keletlen pite Beküldve: 2014.06.22. Kategória: Édes sütemények Küldte: a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű