Családireceptkönyv.hu

Sütemények, édességek

Avatar
Írta: Ilonka
Anna kókuszos sütije-sütés nélkül
Anna kókuszos sütije-sütés nélkül

Ezeket is bele keverjük, majd egy vékonyan kiolajozott tálcába símítjuk, lehűtjük, majd felkockázzuk, a tetejére 1-1 pörkölt mogyorót ültetünk. (kb 100 gr pörkölt mogyoró). -Nála...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Bagolyszem
Bagolyszem

A tésztához valókat összedolgozzuk, és három részre osztjuk, majd téglalap alakúra nyújtjuk. Ezt a lapot megkenjük barack lekvárral, a két oldalát végig rakjuk fejtett meggyel és f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Banáncsokis rolád őzgerinc formában
Banáncsokis rolád őzgerinc formában

Elkészítése. A pudingot a cukorral a tejben megfőzzük, még melegen bele keverjük a margarint, a darált kekszet . Jól elkeverjük. Egy őzgerinc formát folpackal kibélelünk, bele...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Banáncsokival szalámi
Banáncsokival szalámi

Elkészítése: Az ostyalapokat nedves konyharuha közé tesszük puhulni, de nem eláztatni. A kekszet ledaráljuk. A tejet, cukrot, van.cukrot, margarint felforraljuk, ( addig amíg mind...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Brownie hullámok, túróval, meggyel
Brownie hullámok, túróval, meggyel

A darabokra tört csokoládét a vajjal együtt vízgőzön olvasszuk fel. Egy tálban robotgéppel keverjünk össze 2 tojást 50 g cukorral, adjunk hozzá egy csipet sót és a vaníliás cukr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Cappuccinó szelet_sütés nélkül
Cappuccinó szelet_sütés nélkül

Elkészítése: A tojást és a cukrot habosra keverni, hozzá adni a cappuccinó port és gőz felett 10 percig főzni, - amíg elkezd sűrűsödni, majd hagyjuk teljesen kihűlni. A margarin...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Citromkrémes kekszek
Citromkrémes kekszek

Elkészítése A sütőt előmelegítjük 180 fokra, a tepsiket kibéleljük sütőpapírral. A krémhez a tejszínt felmelegítjük, beledaraboljuk a fehér csokit, majd addig keverjük, amíg a cs...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Csőrege fánk_saját
Csőrege fánk_saját

Elkészítése: A lisztbe elmorzsoljuk a puha vajat, hozzáadjuk a csipet sót, a citrom reszelt héját, a szódabikarbónát. A tojássárgát elkavarjuk a cukorral és a tejföllel, hozzá a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Elegánt szelet
Elegánt szelet

Mindegyik piskótát egyforma nagyságú tepsibe sütjük. A roládokat még azon melegen felsodorjuk. A barna roládhoz a darált diót és cukrot leforrázzuk kevés tejjel, ha kihűlt bele do...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Ilonka
Fekete erdő torta
Fekete erdő torta

8 tojásból két kakaós piskótát sütni. (26-28cm átmérőjű) Krém: 6 dl meggylébe 2 csomag vaníliás pudingport, 20 dkg cukorral megfőzni. Ha kihűlt, fél margarint (12,5 dk) adunk hoz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Fenyőtoboz-sütés nélküli
Fenyőtoboz-sütés nélküli

Egy nagyobb lábasban felforraljuk a hozzávalókat a kukorica pehely kivételével. Amikor felforrt, belekeverjük a kukorica pelyhet, hagyjuk egy kicsit kihűlni, és formázzuk, az – az...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Ferreró rochers_házilag
Ferreró rochers_házilag

Elkészítése: A mogyorós kekszet apróra összetörni, hozzá adni a pörkölt apróra zúzott mogyorót, a nutellát és össze dolgozni. Golyókat formázni és hűtőszekrénybe tenni, hogy eg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Figaró
Figaró

ELKÉSZITÉSE: A cukrot,tojást,csokit, kakaóport, margarint megfőzzük ( kész ha a keverésnél látjuk az edény alján a csikot). Belekeverjük a vagdalt diót és mazsolát. Mire ezt a műv...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Földimogyorós rudak-sütés nélkül
Földimogyorós rudak-sütés nélkül

Össze dolgozzuk és vékonyan kiolajozott tepsibe símítjuk 2 cm vastagságúra. Tetejére csoki mázat öntünk és megszórjuk apróra vágott pörkölt földimogyoróval, majd rudacskákra szele...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Földimogyorós tekercs
Földimogyorós tekercs

Barna rész: A vizet és cukrot felforralni (2-3 percig), hozzá adni a margarint, amikor félig elolvadt bele tördeljük a csokit és össze főzzük, hogy szép sima masszát kapjunk. Félr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Földimogyorós_kikirikis_háromszög
Földimogyorós_kikirikis_háromszög

A vizet és cukrot felforralni ( 2-3 percig), hozzá adni a margarint, amikor félig elolvadt hozzá tesszük a fehér csokit és addig főzzük, amíg szép összeálló masszát kapunk, majd le...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Gesztenye
Gesztenye

A masszát összedolgozni, majd diónyi masszából kis golyókat formázunk. Egy formát a markunkba téve és a másik kéz hüvelykujjával a közepét megnyomni. Így alakult ki ez a forma. Ut...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Göngyölt linzer
Göngyölt linzer

Elkészítése: A tésztához valókat összedolgozzuk, és három részre osztjuk, majd téglalap alakúra nyújtjuk. Ezt a lapot megkenjük barack lekvárral, a két oldalát felgöngyöljük úgy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Hamis-mákos bajadéra
Hamis-mákos bajadéra

A tejet a cukorral felforralni, hozzá adni a darált mákot ( diót) és 10 percig együtt főzni. Levesszük a tűzről és ebbe a forró masszába bele tesszük a margarint és keverjük amíg e...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Hanvas szelet
Hanvas szelet

A tészta hozzá valóiból piskótát sütünk (20x32 cm) Az egyes számú krémet jól kihabosítjuk és rákenjük a kihűlt piskótára. A kettes számú krémhez a háztartási kekszet apróra törde...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Havasi gyopár
Havasi gyopár

Elkészítése: A barna tészta hozzávalóit összedolgozzuk, folpackba csomagoljuk, fagyasztóba tesszük felhasználásig. A fehér tésztát is összegyúrjuk, 3 cipóra osztjuk. Mindegyik f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Isler - Karácsonyi süti
Isler - Karácsonyi süti

A hozzávalókból linzertésztát gyúrunk, 3 - 4 mm vastagságúra nyújtjuk, majd kör alakú szaggatóval kiszaggatjuk az islereket. Sütőpapíros tepsire helyezzük és 180 fokon pár perc a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Kapri rezy
Kapri rezy

Elkészítése: A tojásfehérjét felverjük kemény habbá, hozzáadjuk a porcukrot, majd a darált diót és a liszttel elkevert sütőport. Egy nagy tepsit (30x40cm) kibélelünk sütőpapírral,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Karamell kocka-saját recept ötlet
Karamell kocka-saját recept ötlet

Tészta: A lisztet elmorzsoljuk a zsírral, vagy margarinnal, hozzáadjuk a porcukrot, szódabikarbónát, tojást, a folyékony mézet és apránként a tejet. Jól kidolgozzuk a tésztát, 4 r...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Ilonka
Kijevi krémes
Kijevi krémes

Elkészítése: A lisztet elkeverni a sütőporral és a porcukorral, majd elmorzsolni benne a zsírt, hozzá adni a tojások sárgáját, a mézet, a tejfölt. Fokozatosan annyi tejfölt adni...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Kozák, vagy orosz sapka
Kozák, vagy orosz sapka

Vizes piskóta Ugyanúgy készül, mint a rendes piskóta, csak vékony kell, hogy legyen. Ahogy kiborítottuk a tepsiből, lehúzzuk a sütőpapírt és még azon melegen kiszaggatjuk, sűrűn...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Kuglófos mézes
Kuglófos mézes

Elkészítése: A hozzávalókat kézi habverővel összekeverjük, szilikonos kuglóf alakú sütőformába rakunk 1-1 lapos evőkanál masszát, 200 fokon 30 percig sütjük. A kisült kis kuglófok...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Linzer-Karácsonyi süti
Linzer-Karácsonyi süti

A hozzávalókból linzertésztát gyúrunk, 3 - 4 mm vastagságúra nyújtjuk, cakkos - virág alakú szaggatóval kiszaggatjuk a linzereket, a tetejét ugyan olyan szaggatóval, csak lyuk v...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Lúdláb torta másképpen_Csilla módra
Lúdláb torta másképpen_Csilla módra

Elkészítése: A tojás sárgákat habosra keverni a cukorral, kanalanként hozzá adni a vizet, tovább kavarjuk. A lisztet, sütőport összekeverjük és bele keverjük a tojásos masszába,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Meggyes mákos vaníliás süti
Meggyes mákos vaníliás süti

Elkészítése: A tésztához a tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük. A sárgákat a cukorral, olajjal és vízzel kikeverjük, hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Juhász Ilonka
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/juhasz-ilonka
Családtagok: Avatar Ilonka
Legújabb receptek
Avatar
Írta: Ilonka
Sajtrolád tojással, kolbásszal, gépsonkáva
Sajtrolád tojással, kolbásszal, gépsonkáva

Elkészítése: A sajtot tegyük egy sütő zacskóba. Egy fazékba forraljunk annyi vizet, hogy majd a sajtot bele tudjuk állítani, ha felforrt, levesszük az edényt a tűzről és bele lóga...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Sajtrolád kolbásszal gépsonkával
Sajtrolád kolbásszal gépsonkával

Elkészítése: A sajtot sütőzacskóba tesszük, egy nagyobb lábasban vizet forralunk ( annyit, hogyha a sütőzacskót majd bele engedjük függőlegesen, a víz ellepje). Ha felforrt a víz,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Paprikás túró roló
Paprikás túró roló

Elkészítése: A túrót, a krémsajtot és a vajat egy tálba tesszük, fűszerezzük és összedolgozzuk. A hagymát és a paprikát megtisztítjuk, majd apróra szeleteljük, a savanyú uborkát i...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Mexikói sonkás rúd
Mexikói sonkás rúd

A mexikói zöldségkeveréket, 1dkg vajban kevés víz, só hozzáadásával puhára párolunk.(víz ne maradjon alatta) Közben a tejfölből, majonézből, ízlés szerint mustár, só, bors, citr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Krémsajtos töltött paprika
Krémsajtos töltött paprika

A vajat és a sajtot egy mixerrel alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a kockára vágott szalámit. A tojásokat nagy lyukú reszelőn belereszeljük, ízesítjük sóval ,borssal és a mustár...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Uborka tekercs és Sonka tekercs
Uborka tekercs és Sonka tekercs

Az uborkát felszeleteljük a krumplihámozóval és megsózzuk A trapista sajt kivételével a hozzávalókat összekeverjük. Az uborka szeleteket papírtörlővel leitatjuk a nedvességtől és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Sajt rolád brokkolival töltve ( Hideg előétel)
Sajt rolád brokkolival töltve ( Hideg előétel)

Brokkolis tekercs elkészítése: Elkészítése: A brokkoli rózsákat enyhén sós vízben megfőzzük, leszűrjük és még melegen villával összetörjük, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshag...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Zeller saláta
Zeller saláta

Elkészítése A zellert almareszelőn lereszelem és forrásba levő picit ecetes vízben néhány percre forralom ( nelegyen túlfőzve), lecsepegtetem, hozzá adom a lereszelt almákat, kb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Mimóza saláta
Mimóza saláta

ELKÉSZÍTÉSE: Massza: a reszelt almára locsoljuk a citromlevet, hozzákeverjük a majonézt, tejfölt. Saláta levelekkel kibélelni a salátás tálat, először a masszából teszünk a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilonka
Görög saláta
Görög saláta

Elkészítése A salátás tálat kibéleljük a saláta levelekkel ( nagy edényt használjunk, mert ez az eredeti recept szerint nagy az adag, én mindig az szerint készítem, hogy hány ve...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk