Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Lúdláb torta másképpen_Csilla módra


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Vizes piskóta hozzávalói:
6 tojás
12 ek cukor
6 ek víz
12 ek liszt
1 sütőpor
Krém:
3 tojássárgája
1 egész tojás
16 dkg cukor
1 vaníliás cukor
1 dl tej
1 kk. kakaó
10 dkg csoki
20 dkg margarin
50-75 dkg kimagozott meggy befőtt
Öntet:
20 dkg főző csoki
10 dkg margarin

Elkészítés:


Elkészítése:
A tojás sárgákat habosra keverni a cukorral, kanalanként hozzá adni a vizet, tovább kavarjuk. A lisztet, sütőport összekeverjük és bele keverjük a tojásos masszába, majd a tojás fehérjét kemény habbá verjük és óvatosan bele dolgozzuk a az előző masszánkba. Előmelegített sütőben kisütjük a piskótát. Hőfokot nem írok, mert mindenki ismeri a saját sütőjét, hogy hogyan tud benne piskótát sütni.
Krém:
A tojás sárgákat, az egész tojást elkeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, kakaóval, majd hozzá öntjük a tejet, bele tördeljük a csokoládét és lassú tűzön, vagy gőz felett megfőzzük. Amikor kihűlt a krém, bele habosítjuk a margarint, majd bele forgatjuk a kimagozott meggyet.
A piskótát ketté vágjuk, a krém felét a két piskóta lap közé, a másik felét a tetejére kenjük és a felolvasztott csoki-margarin öntettel vonjuk be a krémet. A csoki dermedése után szeleteljük a tortát.

Lúdláb torta másképpen_Csilla módra

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Erika
Rizskoch
Rizskoch

A tejben megfőzöm a rizst. A vaníliás cukrot, kristálycukrot kikeverem az 5 tojássárgájával és a felfőzött, kihűlt rizshez keverem a mazsolával és kb. 5 dkg vajjal, majd óvatosan...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Aludttejes fánk (Sauermilchkrepl)
Aludttejes fánk (Sauermilchkrepl)

A lisztet egy tálba szitáljuk, beleszórjuk a cukrot, a csipet sót, a szódabikarbónát és összekeverjük a száraz összetevőket. Ezután beleütjük a tojásokat, hozzáöntjük a joghurtot...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Lusta asszony túrósa
Lusta asszony túrósa

A lisztet egy csipet sóval, a 15 dkg porcukorral és a sütőporral egy tálban alaposan összekeverjük, majd kétfelé osztjuk. A tojást felverjük kissé, nem kell nagyon habosra, inkább...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Krilla
Mákos almás sütemény
Mákos almás sütemény

A mákot összekeverjük a kókuszreszelékkel, a sütőporral és a fahéjjal egy keverőtálban. Egy másik tálban összekeverjük a gyümölcsöt a vízzel, és a tojásokkal, valamint a cukorral,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk