20 dkg zabpehelymix (zab, árpa, búza)
5 dkg vaj
5 dkg savanykás aszalt gyümölcs (pl.: áfonya)
20 dkg diákcsemege (vagy ugyanennyi magkeverék)
2 dkg szezámmag
3 evőkanál barna cukor
1 dl akácméz
A magokat és a szezámmagot olaj nélkül pirítsuk meg. Vigyázzunk, mert könnyen odakap, elegendő éppen csak átpirítani. Keverjük össze a pelyhekkel és az aszalt gyümölccsel (azokat nem kell melegíteni). A vajat olvasszuk fel lassú tűzön és forraljuk össze a mézzel és a cukorral. 5 perc forralás után öntsük az egészet a pelyhes müzlialapra és egyenletesre keverjük össze. Sütőpapírral bélelt tálra (vagy tepsire) egy nagy, 2 cm magasságú téglalapot halmozzunk a keverékből, majd az egészet nyomjuk le egy nehezebb edénnyel. A nehezékkel együtt tegyük hűtőbe 6-8 órára, majd szeleteljük fel. Hűtőben tárolandó. Csokimázzal megbolondíthatjuk, ez esetben a kész, lehűtött és lelapított téglalapra tegyük a csokimázt, majd ezután szeleteljük fel. Ekkor az alja lesz a teteje :-)
A leveles tésztát kettévágjuk, az egyik részét kisodorjuk egy nagyobb tepsi méretére (lehet gáztepsi kb 31*31 cm) , a tepsi aljába sütőpapírt teszünk, a kisodort tésztát ráhelyezzü...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük, és 3:30 percre berakjuk a mikróba. (bögrébe)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.A szalalkálit 1 dl tejben feloldjuk. A lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd az összes hozzávalóból nem túl kemény tésztát gyúrunk. 2.4 részre osztjuk, nagy gáztepsi méretűre,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű