menu

Családireceptkönyv.hu

Zeller saláta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 közepes nagyságú zeller
2 közepes nagyságú savanyú alma,
8-10 dkg pörkölt dió ( a zeller és az alma nagyságától függ, hogy ne legyen egyik íz sem túltengésben)
1,5-2 dcl tejföl
6-8 dkg majonéz
só, fehér bors

Elkészítés:


Elkészítése

A zellert almareszelőn lereszelem és forrásba levő picit ecetes vízben néhány percre forralom ( nelegyen túlfőzve), lecsepegtetem, hozzá adom a lereszelt almákat, kb fele pörkölt diót ( amelyet jól megdörzsölök, hogy nemaradjon rajta az égett bőre), ízlés szerint sózom, borsozom. A tejfölt és a majonézt elkeverem és ráöntöm a salátára, összekeverem, a tetejét megszórom a megmaradt pörkölt dióval és hűtőszekrénybe teszem, hogy az ízek összeérjenek.

 Zeller saláta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sonkás-kel tekercs
Sonkás-kel tekercs

1. A kelkáposztát apró csíkokra vágjuk, majd a vajon köménymaggal megpároljuk. 2. Sütőpapírba bélelt tepsibe teregetjük. 3. A tejfölt a tojással, liszttel, reszelt sajttal és a s...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rétegelt saláta
Rétegelt saláta

A káposztát vékonyan felcsíkozzuk, a tál alján elrendezzük, erre jön némi öntet. Erre jön a reszelt sárgarépa, és ismét öntet. Reszelt retek + öntet. Felszeletelt paprika + önte...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Padlizsánkrém
Padlizsánkrém

1. A padlizsánt parázson vagy gázrózsára helyezett sütőlapon megsütjük, még forrón megpucoljuk, levét lecsöpögtetjük, majd fakéssel pépesre zúzzuk. 2. A főtt tojást finomra reszelj...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Tonhalsaláta
Tonhalsaláta

Kevés vízzel öntetet keverünk az olajból, az ecetből, a kristálycukorból, a sóból, a borsból és az apró hagymakockából. A pontos arányokat ízlés szerint állítjuk be. Nálam így néz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk