menu

Családireceptkönyv.hu

Zeller saláta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 közepes nagyságú zeller
2 közepes nagyságú savanyú alma,
8-10 dkg pörkölt dió ( a zeller és az alma nagyságától függ, hogy ne legyen egyik íz sem túltengésben)
1,5-2 dcl tejföl
6-8 dkg majonéz
só, fehér bors

Elkészítés:


Elkészítése

A zellert almareszelőn lereszelem és forrásba levő picit ecetes vízben néhány percre forralom ( nelegyen túlfőzve), lecsepegtetem, hozzá adom a lereszelt almákat, kb fele pörkölt diót ( amelyet jól megdörzsölök, hogy nemaradjon rajta az égett bőre), ízlés szerint sózom, borsozom. A tejfölt és a majonézt elkeverem és ráöntöm a salátára, összekeverem, a tetejét megszórom a megmaradt pörkölt dióval és hűtőszekrénybe teszem, hogy az ízek összeérjenek.

 Zeller saláta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Bécsi burgonyasaláta
Bécsi burgonyasaláta

A burgonyát héjában megfőzzük és még melegen hámozzuk meg, majd felkarikázzuk. Felszeleteljük a lilahagymát és megszórjuk snidlinggel. Az ecetet az olajjal és a mustárral összekeve...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kata
Tojáskrém
Tojáskrém

a tojásokat főzzük keményre, és nagy lyukú sajtreszelőn reszeljük le. A lila hagymát vágjuk apróra, és keverjük a lereszelt tojáshoz a majonézzel, tejföllel, és a mustárral együtt....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anita
Édesburgonyás mandarinsaláta
Édesburgonyás mandarinsaláta

Karikára vágjuk a pucolt édesburgonyát és előfőzzük. Minaigrette mártást készítünk az olíva olaj feléből mustárral, borecettel, sóval, borssal és a narancslével. Az előfőzött burgo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Zsuzsa
Kaszinó tojás
Kaszinó tojás

Félbevágjuk a főtt tojásokat, egy kiskanál segítségével kiszedjük a sárgájukat. A megfőtt tojássárgájákat összekeverjük a szobahőmérsékletű vajjal, sóval, borssal, szerecsendióval...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk