Sajtrolád kolbásszal gépsonkával

Elkészítése:
A sajtot sütőzacskóba tesszük, egy nagyobb lábasban vizet forralunk ( annyit, hogyha a sütőzacskót majd bele engedjük függőlegesen, a víz ellepje). Ha felforrt a víz, félre húzzuk az edényt és bele lógatjuk a sajtot, fedővel lefedjük és 10 percig hagyjuk puhulni. Ez idő alatt teljesen megpuhul, kivesszük a vízből és kinyújtjuk szép vékonyra ( a zacskóba), ekkor vágjuk ki a zacskó oldalait, rákenjük az elkészített krémet, - a gépsonka kivételével a töltelék hozzá valóit apróra vágjuk, össze dolgozzuk és mehet a kinyújtott sajtra, erre szépen ráillesztjük a gépsonka szeleteket és szorosan feltekerjük, alufóliába csomagoljuk egy éjszakára a hűtőbe tesszük, hogy az ízek össze érjenek, másnap éles késsel szép vékonyra szeleteljük.