- kifőtt kagyló tészta,
- olíva olaj,
- reszelt fokhagyma,
- sonka vékonyra szeletelve, csíkokra vágva a tetejére
- félbevágott mozzarella sajt,
- friss bazsalikom apróra vágva,
- só, bors ízlés szerint
A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk. Sózzuk borsozzuk. Forró olajon megpirítjuk, hogy szép aranybarna színt kapjon. A salátához valókat összevágjuk, szeleteljük. Egy tálra rakjuk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1 liter aludt vagy forró tejet, 1/2 kg túrót – melyet előbb áttörtél krumpli törőn – főzz össze 5 percen át. Nyomás nélkül szűrd le róla a savót, majd lábasba téve 6 dkg vajjal, 1...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
a lencsét sós, babérleveles vízben főzzük meg. A virsliket főzzük meg, és vágjuk karikára, az újhagymát, vagy a póréhagymát szintén karikázzuk fel. A majonézt keverjük el a tejföl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű