Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók : 20 - 25 dkg lencse, 4 db virsli, 7 evőkanál majonéz, 7 evőkanál tejföl, 1 kávéskanál mustár, pár csepp citromlé, 1 csokor újhagyma, vagy 1 szál póréhagyma, só – petrezselyem ízlés szerint
Díszítéshez a tetejére : főtt tojás, újhagyma, petrezselyem tetszés szerint.
Elkészítés:
Elkészítés : a lencsét sós, babérleveles vízben főzzük meg. A virsliket főzzük meg, és vágjuk karikára, az újhagymát, vagy a póréhagymát szintén karikázzuk fel.
A majonézt keverjük el a tejföllel, mustárral, citromlével, sóval, petrezselyemmel. Adjuk hozzá a felkarikázott virslit, újhagymát, és végül a főtt lencsét. Díszítsük tetszés szerint.
Fogyasztás előtt 1 nappal készítsük el, hogy ízek összeérhessenek.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
Sós vízben megfőzzük a karfiolt, majd bepanírozzuk:először lisztbe, majd felvert tojásba, végül zsemlemorzsába forgatjuk. Ezután olajban megsütjük. Elkészítjük a salátát: Megf...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A csirkemellet felkockázzuk, sózzuk, borsozzuk és olívaolajon megsütjük. Mikor elkészült papírtörlőre tesszük, hogy ne legyen olajos és hagyjuk kihűlni. A burgonyát f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A feldarabolt hagymát a zsírral felteszem dinsztelődni.Meleg zsírba fektetem a májat.Mikor a külseje kicsit kivilágosodik lejjebb veszem,lazán lefedem,hogy ne fröcsköljön.Nézeget...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű