Családireceptkönyv.hu

Bagolyszem


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók:

Tészta:
40 dkg liszt
15 dkg zsír
5 dkg porcukor
2 dl tejföl
4 db tojássárgája
1 citrom reszelt héja
1/2 csomag sütőpor.

Töltelék:

20 dkg kókusz reszelék
4 db tojásfehérje
4 púpozott evőkanál porcukor
1 csomag vaníliás cukor

Fejtett meggy

Baracklekvár.

Elkészítés:


A tésztához valókat összedolgozzuk, és három részre osztjuk, majd téglalap alakúra nyújtjuk. Ezt a lapot megkenjük barack lekvárral, a két oldalát végig rakjuk fejtett meggyel és felgöngyöljük úgy, hogy a középen 1,5-2 ujjnyi rést hagyunk. Óvatosan alányúlva a tepsibe tesszük (mind a három rúddal így járunk el). A tepsit nem kell se zsírozni, se lisztezni.

Töltelék:
4 tojás fehérjét, a porcukrot, a vaníliás cukrot, kemény habbá verjük, majd belekeverjük a kókusz reszeléket, ezt a masszát a rúd közepén hagyott résbe rakjuk. Előmelegített sütőbe 180 fokon világosra sütjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


Sokáig eláll

Bagolyszem

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kavart csokis-diós süti
Kavart csokis-diós süti

A tojásokat habosra keverjük a cukorral. Amikor már megfelelő állagú, lassanként a vizet, az olajat és a citromlevet is hozzákeverjük. Ezután a kakaóport, a rumaromát, a darált dió...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pehelykönnyű túrós pite
Pehelykönnyű túrós pite

A tészta alapanyagait összegyúrjuk és kettéosztjuk, majd fél órát pihentetjük. A krém összetevőit is összekeverjük kivéve a tojásfehérjét, mert abból kemény habot készítünk és f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ani44
Gyümölcsös Túrókocka
Gyümölcsös Túrókocka

A tojások sárgáját kikeverjük a porcukorral és a langyos vízzel, majd az olajat hozzáadva tovább keverjük. A lisztet, a kakaót és a sütőport összekeverjük, majd a felvert tojásfehé...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk