25 dkg darált keksz
2 csokis puding
½ l tej
4-5 ek cukor
15 dkg margarin
1-2 ek kakaó
9 drb banános csoki
10 dkg főző csoki
5 dkg margarin
Elkészítése.
A pudingot a cukorral a tejben megfőzzük, még melegen bele keverjük a margarint, a darált kekszet . Jól elkeverjük.
Egy őzgerinc formát folpackal kibélelünk, bele símitjuk a massza felét, rárakjuk a banános csokikat (3x3) majd beborítjuk a massza másik felével , folpackal beborítjuk, és hűtőszekrénybe tesszük, ha szépen összeállt egy tálcára borítjuk, a csokit felolvasztjuk a margarinnal és bevonjuk a roládot. Ha megdermedt a csoki, szépen a barázdák mentén felszeleteljük.
A "tészta" hozzávalóit egy tálban, kézzel összedolgoztam. (Akkor jó, amikor már a cukor elolvadt benne.) A töltelékhez a gesztenyemasszát burgonyanyomón áttörtem, majd a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kettéválasztjuk tojásokat. Kemény habbá verjük a tojásfehérjét 8 dkg porcukorral. Habosra keverjük a margarint, a maradék porcukorral és a vaniliáscukorral. Beledolgozzuk a to...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Amennyiben mi készítjük el, 6 tojásból kakaós piskótát sütünk 32x35 cm-es tepsiben, melyet két egyenlő részre vágunk hosszanti irányban. Három tojásból viszont fél tepsi méretű 17,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes