Hozzávalók:
Tészta:
40 dkg liszt
15 dkg zsír
5 dkg porcukor
2 dl tejföl
4 db tojássárgája
1 citrom reszelt héja
1/2 csomag sütőpor.
Töltelék:
20 dkg darált dió ( lehet kókusz)
4 db tojásfehérje
4 púpozott evőkanál porcukor
1 citrom reszelt héja
1 csomag vaníliás cukor
Baracklekvár.
Elkészítése:
A tésztához valókat összedolgozzuk, és három részre osztjuk, majd téglalap alakúra nyújtjuk. Ezt a lapot megkenjük barack lekvárral, a két oldalát felgöngyöljük úgy, hogy a középen 1,5-2 ujjnyi rést hagyunk. Óvatosan alányúlva a tepsibe tesszük (mind a három rúddal így járunk el). A tepsit nem kell se zsírozni, se lisztezni.
Töltelék:
4 tojás fehérjét, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat kemény habbá verjük, majd belekeverjük a darált diót, ezt a masszát a rúd közepén hagyott résbe rakjuk. Előmelegített sütőbe 180 fokon világosra sütjük.
Sokáig eláll!
...6 db tojásból,6 kanál cukorból.4 kanál lisztből,2 kanál kakaó porból.1 sütő porból piskótát készítünk.még sül fél kg áttört túrót,25 dkg vajat,30 dkg porcukrot,3 db vaníliás cuk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
tojásokat cukorral kikeverni..hozzá sütőporos lisztet, mákot..majd étolaj, tej..almát, citromot reszelni és hozzá..170 fokon pirosra sütni
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tojássárgákat az édesítővel fel kell verni,majd beleforgatni a kókuszreszeléket,főtt rizst,kölest,végül a tojáshabbal lazítani. Szilikon sütőformákba adagolás után a tetejüket erd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű