6 tojásból kakaós piskótót sütn. Kb: 20x32 cm tepsibe
6 tojás
6 ek cukor
5 ek liszt
1 ek kakaó
1/2 sütőpor
1.Krém
12 dkg margarin
12 dkg porcukor
1 citrom leve
2.Krém:
30 dkg háztartási ( édes) keksz apróra tördelve
2 dl erős feketekávé
2 ek rum
4-5 evőkanál barack lekvár ( ne legyen sűrű a lekvár )
Csokimáz:
10 dkg csoki
5 dkg margarin
Szóráshoz
5 dkg kókusz reszelék
A tészta hozzá valóiból piskótát sütünk (20x32 cm)
Az egyes számú krémet jól kihabosítjuk és rákenjük a kihűlt piskótára.
A kettes számú krémhez a háztartási kekszet apróra tördeljük, leöntjük a feketekávé főzettel, ízesítjük a 2 ek rummal ( vagy néhány csepp rum aromával) és 4-5 ek baracklekvárt adunk hozzá, ami nem túl sűrű. Jól össze keverjük és az előző fehér krémre símitjuk.
A tetejére csokimázat öntünk, és amíg nincs teljesen megdermedve jól megszórjuk kókuszreszelékkel. Dermedés után szeleteljük.
Tészta: Összegyúrjuk, elfelezzük, és a kellő keménység eléréséig hütjük. ( én a mélyhütőbe szoktam egy 20 percre betenni, utána nagyon könnyen lehet reszelni. ) Töltelék: 50 dkg...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A lisztet, cukrot, sót, szódabikarbónát összekeverjük, belemorzsoljuk a zsírt, majd összegyúrjuk a tojással, tejszínnel és a mézzel. 6 cipóba osztjuk és egyenként kb 25×30 téglalap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. 2. Az almákat vagy a körtéket megmossuk, megtöröljük, kettévágjuk, magházukat kivesszük, majd vékonyan/legyezőszerűen bevágjuk. Beletesszük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű