Hozzávalók:
2-ostyalap
300 gr cukor
2-egész tojás
50 gr főzőcsoki
1-evőkanál kakaópor
250 gr margarin
200 gr vagdalt dió
200 gr mazsola
300 gr cukor.
ELKÉSZITÉSE:
A cukrot,tojást,csokit, kakaóport, margarint megfőzzük ( kész ha a keverésnél látjuk az edény alján a csikot). Belekeverjük a vagdalt diót és mazsolát. Mire ezt a műveletet csináljuk, akkora a másik 300 gr cukrot világosra pörköljük, és ebbe a pörköltcukros masszába gyors mozdulatokkal belekeverjük az előző krémet. Az ostyalap rapancsos oldalára símitjuk, a másik lappal beborítjuk, ( síma oldal maradjon felül) és nehezéket teszünk rá. Amikor kihűlt csokimázzal bevonjuk. ( 100 gr főzőcsokit fel olvasztani, hozzáadni 50 gr margarint, bevonni az ostyalapot-ezt gyorsan kell csinálni, mert a csoki szárad). 2x6 cm-re szeleteljük fel.
Tészta: A tésztához valókat összegyúrjuk annyi tejjel, vagy lekvárral amitől összeáll a tészta. Betesszük a hűtőbe dermedni kb 1 órára. Krém: Kevés tejjel csomómentesre...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy kuglófformát vajazzunk, lisztezzünk ki alaposan, és vékonyan. Szükségünk lesz egy 200 C-ra előmelegített sütőre, de ezt még ráérünk begyújtani. Az élesztőt, a porcukrot, a toj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pudingport, a zselatint, a cukrot, a tojások sárgáját és a lisztet a tejjel csomómentesre keverjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, a margarint kis darabokra vágjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű