Hozzávalók:
2-ostyalap
300 gr cukor
2-egész tojás
50 gr főzőcsoki
1-evőkanál kakaópor
250 gr margarin
200 gr vagdalt dió
200 gr mazsola
300 gr cukor.
ELKÉSZITÉSE:
A cukrot,tojást,csokit, kakaóport, margarint megfőzzük ( kész ha a keverésnél látjuk az edény alján a csikot). Belekeverjük a vagdalt diót és mazsolát. Mire ezt a műveletet csináljuk, akkora a másik 300 gr cukrot világosra pörköljük, és ebbe a pörköltcukros masszába gyors mozdulatokkal belekeverjük az előző krémet. Az ostyalap rapancsos oldalára símitjuk, a másik lappal beborítjuk, ( síma oldal maradjon felül) és nehezéket teszünk rá. Amikor kihűlt csokimázzal bevonjuk. ( 100 gr főzőcsokit fel olvasztani, hozzáadni 50 gr margarint, bevonni az ostyalapot-ezt gyorsan kell csinálni, mert a csoki szárad). 2x6 cm-re szeleteljük fel.
A tojásokat ketté választjuk, a sárgákat kikeverjük a cukorral habosra,hozzáadjuk a sütőporos lisztet, majd a tojásfehérjék keményre vert habját óvatosan bele forgatjuk. Akkora sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krémhez robot géppel felverem a tejszínt,majd állni hagyom! A tejfölt a cukorral elkeverem,majd hozzáadom 1 citrom reszelt héját és levét. Amikor mindkettő krém kész van ,laza...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat olvaszd fel, és tartsd kenhető állapotban. Egy nagyobb tepsiben helyezz egymásra négy réteslapot úgy, hogy minden réteget locsolj meg egy kis vajjal. Törd össze a diót, k...
Elkészítési idő: max. 1 óra Nehézség: Könnyű