Családireceptkönyv.hu

Kozák, vagy orosz sapka


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók:

Piskóta:
2x

3 tojás
7 ek. cukor
7 ek. liszt
4 ek. víz
1/2 sütőpor

Krém:

0,5 lit. tej
5-6 evők. gríz
25 dkg cukor
1 van. cukor
20 dkg margarin

Csokimáz:
10 dkg főző csoki
5 dkg margarin

Elkészítés:


Vizes piskóta

Ugyanúgy készül, mint a rendes piskóta, csak vékony kell, hogy legyen. Ahogy kiborítottuk a tepsiből, lehúzzuk a sütőpapírt és még azon melegen kiszaggatjuk, sűrűn egymás mellől ( 3,8 cm átmérőjű szaggatóval). A két piskótából 144 darab kell, hogy legyen. Tálcára rakjuk és hagyjuk kiszáradni ( másnapig, könnyebb vele dolgozni).
Ezt a 32x40cm tepsibe sütni

Krém elkészítése:

A grízes krémet megfőzzük, amikor kihűlt a margarint bele habosítjuk. A kiszaggatott piskóta karikákat össze ragasztjuk a krémmel és körbe is bekrémezzük, majd kókusz reszelékbe végig gurítjuk, hogy jócskán tapadjon rá.
Amikor mindet össze ragasztottuk (72 darab), akkor kávéskanál segítségével a csokimázat óvatosan rá csorgatjuk( vigyázzunk, hogy ne folyjon le az oldalán)

Csoki máz:

A csokit gőz felett felolvasztjuk, bele keverjük a margarint és már is csokizható a süti

Kozák, vagy orosz sapka

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Alexandra
Fagyi
Fagyi

A porcukrot, a tojás sárgát, aa vizetk kikeverjük, a diót, a lisztet, a tojások habját és a sütőport adjuk hozzá és sütjük. Tetejére: A tejből, a lisztből, a tojás sárgából sűr...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Gozinaki
Gozinaki

Készítsd elő a hozzávalókat, mézet, cukrot diót, vágd a diót darabokra, vagy törd össze a nyújtófával. A mézet tedd fel lassú tűzön főni, egészen forrásig, közben fakanállal kavarg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Ágnes
Mami almás pitéje
Mami almás pitéje

A tészta: A 2 dkg élesztőt megfuttatjuk egy kis cukros tejben. A lisztet elmorzsolod a rámával (inkább vajjal), utána egy kis lyukba beleteszed az összes többi hozzávalót, és ös...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk