Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Piskóta:
2x
3 tojás
7 ek. cukor
7 ek. liszt
4 ek. víz
1/2 sütőpor
Krém:
0,5 lit. tej
5-6 evők. gríz
25 dkg cukor
1 van. cukor
20 dkg margarin
Csokimáz:
10 dkg főző csoki
5 dkg margarin
Elkészítés:
Vizes piskóta
Ugyanúgy készül, mint a rendes piskóta, csak vékony kell, hogy legyen. Ahogy kiborítottuk a tepsiből, lehúzzuk a sütőpapírt és még azon melegen kiszaggatjuk, sűrűn egymás mellől ( 3,8 cm átmérőjű szaggatóval). A két piskótából 144 darab kell, hogy legyen. Tálcára rakjuk és hagyjuk kiszáradni ( másnapig, könnyebb vele dolgozni).
Ezt a 32x40cm tepsibe sütni
Krém elkészítése:
A grízes krémet megfőzzük, amikor kihűlt a margarint bele habosítjuk. A kiszaggatott piskóta karikákat össze ragasztjuk a krémmel és körbe is bekrémezzük, majd kókusz reszelékbe végig gurítjuk, hogy jócskán tapadjon rá.
Amikor mindet össze ragasztottuk (72 darab), akkor kávéskanál segítségével a csokimázat óvatosan rá csorgatjuk( vigyázzunk, hogy ne folyjon le az oldalán)
Csoki máz:
A csokit gőz felett felolvasztjuk, bele keverjük a margarint és már is csokizható a süti
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítése A hozzávalókat kézzel összedolgoztam, amíg szép egynemű tésztát kaptam. Ekkor kinyújtottam, majd hajtogattam és hagytam pihenni félórát. Ezt még kétszer megismételtem,...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
cukrot és a langyos margarint robotgéppel habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojásokat és együtt keverjük tovább, amíg homogén elegyet kapunk. A lisztet, a sütőport, a kakaóport, a van...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
margarint a porcukorral elkeverjük, hozzáadjuk a tejfölt, a sütőporral elkevert lisztet, a tojások sárgáját, végül a felvert haját. Ezeket jól összedolgozzuk, majd 3 részre osztju...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
