Elk. idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
80 g durumliszt
80 g darált mák
120 g zabpehely
4 g sütőpor
2 csipet himalája só
2 alma reszelve
2 ek xilit, 1 ek folyékony édesítő
80 g kókuszolaj
2 tojás
1 tk fahéj
12 ek tej
Elkészítés:
A tej kivételével alaposan összekeverjük a hozzávalókat, majd a tejet kanalanként adjuk hozzá (attól függően, hogy mennyit “vesz fel” a tészta). Nem folyós, híg, hanem inkább sűrű masszának kell lenni. Muffin formába kanalazzunk és előmelegített sütőben megsütjük. 180 fokon kb. 30 perc
Trükkök, tippek, praktikák:
12 db muffin
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Piskóta készítése: A tojásokat a sóval, a citromlével és az édesítővel gépi habverő segítségével habosra verjük, majd óvatosan, hogy a hab ne törjön össze belekeverjük a kakaópor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat kihabosítjuk az eritrittel, majd beledolgozzuk a puha vajat (margarint). Egy tálba kimérjük a mákot és a lisztet A tojások sárgáját a cukor...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Könnyű
