Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
8 tojásból két kakaós piskótát sütni. (26-28cm átmérőjű)
Hozzávalók:
8 tojás
8 ek víz
16 ek porcukor
13 ek. liszt
3 ek kakaó
1 sütőpor
Krém:
6 dl meggylé
2 csomag vaníliás pudingpor,
20 dkg cukor
12,5 dkg margarin
7 dl-es üveg kimagozott meggy befőtt
1 lit. tejszínhab
1 zacskó zselatin
2 dl víz
Elkészítés:
8 tojásból két kakaós piskótát sütni. (26-28cm átmérőjű)
Krém:
6 dl meggylébe 2 csomag vaníliás pudingport, 20 dkg cukorral megfőzni. Ha kihűlt, fél margarint (12,5 dk) adunk hozzá és habosra keverjük. Végül hozzáadunk egy 7 dl-es üveg kimagozott meggyet.
1 lit. tejszínhabot habbá verünk.
1 zacskó zselatint felolvasztunk 2 dl vízbe és hagyjuk fél órát ázni, majd felmelegítjük 60 fokra.
Ha kihűlt,(de nem teljesen), lazán összekeverjük a tejszínhabbal.
A tortalapokat ketté vágjuk, megkenjük a meggyes krémmel, erre tejszínhabot kenünk, piskóta, krém, tejszínhab, így folytatjuk.
A tetejét és körbe tejszínhabbal bevonjuk és meggyel díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A cukrot a kakaóporral és a vízzel kikeverjük, majd lassú tűzön addig főzzük, amíg a cukor el fel nem oldódik benne (akkor hólyagok nőnek a tetején). Egy pohár hideg vízbe cseppent...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat habverővel csomómentesre keverem, a palacsinta sütőbe olajat, vagy zsírt felforrósítom, és egy merőkanálnyiit rá csöpögtették, mindkét oldalát átsütöm. Majd így tov...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A liszttel elmorzsoljuk a Ramát, beletesszük a többi hozzávalót, összegyúrjuk, majd kosárka formákba töltjük és megsütjük. (Légkeverés, 190 fokon kb 10 perc) Ha meghűlt, jöhet a kr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű