Tészta:
8 tojásból két kakaós piskótát sütni. (26-28cm átmérőjű)
Hozzávalók:
8 tojás
8 ek víz
16 ek porcukor
13 ek. liszt
3 ek kakaó
1 sütőpor
Krém:
6 dl meggylé
2 csomag vaníliás pudingpor,
20 dkg cukor
12,5 dkg margarin
7 dl-es üveg kimagozott meggy befőtt
1 lit. tejszínhab
1 zacskó zselatin
2 dl víz
8 tojásból két kakaós piskótát sütni. (26-28cm átmérőjű)
Krém:
6 dl meggylébe 2 csomag vaníliás pudingport, 20 dkg cukorral megfőzni. Ha kihűlt, fél margarint (12,5 dk) adunk hozzá és habosra keverjük. Végül hozzáadunk egy 7 dl-es üveg kimagozott meggyet.
1 lit. tejszínhabot habbá verünk.
1 zacskó zselatint felolvasztunk 2 dl vízbe és hagyjuk fél órát ázni, majd felmelegítjük 60 fokra.
Ha kihűlt,(de nem teljesen), lazán összekeverjük a tejszínhabbal.
A tortalapokat ketté vágjuk, megkenjük a meggyes krémmel, erre tejszínhabot kenünk, piskóta, krém, tejszínhab, így folytatjuk.
A tetejét és körbe tejszínhabbal bevonjuk és meggyel díszítjük.
Elkészítés: 1. A tojásokat szétválasztom. A sárgáját a porcukorral habosra keverem, majd a forró vízzel jól kikeverem, hozzáadom a sütőporral és kakaóporral elkevert lisztet, vé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tésztaalapból 2 lapot sütünk tepsi hátulján. A pudingot megfőzzük a tejben, majd kihűtjük. A margarint habosra keverjük a porcukorral, és pudinggal kikeverve lágy krémet készítün...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Ezeket az anyagokat összegyúrjuk, majd vékonyra kinyújtjuk. 1 bögre lisztet 20 dkg margarinnal kikeverünk és a tésztára kenjük. Ezután feltekerjük, mint a beiglit és 8 felé vágjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű