menu

Családireceptkönyv.hu

Fekete erdő torta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tészta:
8 tojásból két kakaós piskótát sütni. (26-28cm átmérőjű)
Hozzávalók:
8 tojás
8 ek víz
16 ek porcukor
13 ek. liszt
3 ek kakaó
1 sütőpor
Krém:
6 dl meggylé
2 csomag vaníliás pudingpor,
20 dkg cukor
12,5 dkg margarin
7 dl-es üveg kimagozott meggy befőtt

1 lit. tejszínhab
1 zacskó zselatin
2 dl víz

Elkészítés:


8 tojásból két kakaós piskótát sütni. (26-28cm átmérőjű)
Krém:
6 dl meggylébe 2 csomag vaníliás pudingport, 20 dkg cukorral megfőzni. Ha kihűlt, fél margarint (12,5 dk) adunk hozzá és habosra keverjük. Végül hozzáadunk egy 7 dl-es üveg kimagozott meggyet.
1 lit. tejszínhabot habbá verünk.
1 zacskó zselatint felolvasztunk 2 dl vízbe és hagyjuk fél órát ázni, majd felmelegítjük 60 fokra.
Ha kihűlt,(de nem teljesen), lazán összekeverjük a tejszínhabbal.
A tortalapokat ketté vágjuk, megkenjük a meggyes krémmel, erre tejszínhabot kenünk, piskóta, krém, tejszínhab, így folytatjuk.
A tetejét és körbe tejszínhabbal bevonjuk és meggyel díszítjük.

Fekete erdő torta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Cannoli alla siciliana
Cannoli alla siciliana

A tésztát összegyúrjuk, annyi bort adunk hozzá hogy kemény de rugalmas tésztát kapjunk. 2 órát pihentetjük. Utána köröket szaggatunk és habroló vagy cannolli formára tekerve forró...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Lehetetlen pite
Lehetetlen pite

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Néger kocka
Néger kocka

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Rétes régi recept
Rétes régi recept

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk