120 g liszt,
2 db tojás,
80 g cukor,
90 g vaj,
1 evőkanál citromlé
Készítsük elő a hozzávalókat, keverjük össze robotgéppel az olvasztott, kihűtött vajat, a tojást és a cukrot. Adjuk hozzá a lisztet és az 1 kanál citromlevet és kavarjuk össze. A Madeline formát kenjük ki vajjal, szórjuk meg liszttel, majd egy kanál segítségével tegyük bele a tésztát, igazítsuk el benne. Más kekszformában is megsüthetjük. 190 – 200 fokos sütőben 12 – 15 percig süssük. Mikor a kekszek kihűltek, vegyük ki a formából és porcukorral megszórva tálaljuk. Jó étvágyat!
A vajat a cukorral habosra keverjük, majd hozzákeverjük a tojást is. A lisztet elkeverjük a fűszerekkel, sütőporral és a sóval, majd hozzáadjuka vajas részhez és tésztát gyúrunk...
Elkészítési idő: 162 perc Nehézség: Közepes
Gyúrás után 4 cipót készítünk,kinyújtjuk, majd megkenjük zsirral és feltekerjük, majd egy éjszakán át hideg helyen pihentetjük. Másnap a rudakat kb 10-02 db-ra felszeljük és egyen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű