Hozzávalók:
25 dkg egész háztartási keksz
25 dkg darált háztartási keksz
25 dkg margarin
20 dkg cukor
1 dl tej
2 dl kifőzött kávé
3 ek. kakaópor /cukrozatlan/
rumaroma /ízlés szerint/
Szóráshoz:
porcukor
Elkészítése:
A darált kekszet egy nagy tálba beleöntjük. Az egész kekszeket egy nylon zacskóba bele tesszük (Én 3-rom zacskót összeraktam, hogy ne szakadjon szét) és húsklopfolóval egy kicsikét összetörjük, majd ezt is beleöntjük a tálba.
A tejet és a kávét egy lábosba feltesszük melegíteni a tűzhelyre, közbe bele tesszük a cukorral elkevert kakaóport és a margarint … de csak addig melegítjük, míg el nem olvad a cukros kakaó és a margarin.
Ha már elolvadtak akkor ráöntjük a kekszekre. Jól összekeverjük. Rumaromát is beleöntjük, majd megint összekeverjük a masszát.
Folpackot kiterítjük az asztalra, majd a massza felét rákanalazzuk és rúd alakúra formázzuk, majd szorosan feltekerjük a fóliát.
A massza másik felével is ugyan így járunk el. (Két rúd keksz szalámi lesz)
Legalább 3-4 órára betesszük a hűtőbe. Mielőtt felszeletelnénk megszórjuk porcukorral.
Tipp: Úgy is ellehet készíteni, hogy az őzgerinc formát kibélelünk folpackkal és abba kanalazzuk a masszát, jól bele nyomkodjuk …
Jó étvágyat kívánok!
1.Egy nagy tálban keverjük habosra a puha margarint a cukorral, illetve a vanillincukorral. 2.Adjuk hozzá egyenként a tojásokat, és keverjük addig, amíg homogén elegyet kapunk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokin és a zsíron kívül minden hozzávalót jól összedolgozunk. Diónyi golyókat készítünk belőle, majd egy sütőpapíros tepsire, vagy tálcára helyezzük őket. A csokit és a zsírt ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Rendkívül egyszerűen és gyorsan elkészíthető. A hozzávalókat pontosan kimérjük, majd néhány mozdulattal egy mély tálban elkeverjük. A kapott masszát zsiradékkal kikent vagy papírfo...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű