Családireceptkönyv.hu

Keksz szalámi


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók:

25 dkg egész háztartási keksz
25 dkg darált háztartási keksz
25 dkg margarin
20 dkg cukor
1 dl tej
2 dl kifőzött kávé
3 ek. kakaópor /cukrozatlan/
rumaroma /ízlés szerint/

Szóráshoz:

porcukor

Elkészítés:


Elkészítése:

A darált kekszet egy nagy tálba beleöntjük. Az egész kekszeket egy nylon zacskóba bele tesszük (Én 3-rom zacskót összeraktam, hogy ne szakadjon szét) és húsklopfolóval egy kicsikét összetörjük, majd ezt is beleöntjük a tálba.

A tejet és a kávét egy lábosba feltesszük melegíteni a tűzhelyre, közbe bele tesszük a cukorral elkevert kakaóport és a margarint … de csak addig melegítjük, míg el nem olvad a cukros kakaó és a margarin.

Ha már elolvadtak akkor ráöntjük a kekszekre. Jól összekeverjük. Rumaromát is beleöntjük, majd megint összekeverjük a masszát.

Folpackot kiterítjük az asztalra, majd a massza felét rákanalazzuk és rúd alakúra formázzuk, majd szorosan feltekerjük a fóliát.

A massza másik felével is ugyan így járunk el. (Két rúd keksz szalámi lesz)

Legalább 3-4 órára betesszük a hűtőbe. Mielőtt felszeletelnénk megszórjuk porcukorral.

Tipp: Úgy is ellehet készíteni, hogy az őzgerinc formát kibélelünk folpackkal és abba kanalazzuk a masszát, jól bele nyomkodjuk …

Jó étvágyat kívánok!

Keksz szalámi

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Victoria sponge cake
Victoria sponge cake

1. Preheat the oven to gas mark 3/170°C/fan oven 150°C. Butter two x 18cm round sandwich cake tins and line the bases with baking parchment. Set aside. 2. Beat the butter until...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Egyiptomi kókuszos sütemény
Egyiptomi kókuszos sütemény

Ezt mind összekeverjük és egy kisebb méretű tepsibe beleöntjük majd mazsolával vagy mandulával tetszés szerint megszórjuk és 30 percig 170 C fokon megsütjük.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar RAFFAELLÓ SZELET
RAFFAELLÓ SZELET

Elkészítés A tojásfehérjéket a cukorral keményre verjük, óvatosan hozzákeverjük a lisztet és a kókuszt. Elég sűrű, kemény tészta lesz. Zsírozott, lisztezett kisebb tepsiben elke...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk