Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg vaj
40 dkg liszt
5 tojásásrgája
5 dkg élesztő
kb. 2 dl tejfől
kevés só
Elkészítés:
Fentiekből jól gyúrható tésztát készítünk, maj 3 felé osztjuk. Egyenként téglalap alakúra nyújtjuk, majd széleit vékonyan megkenjük lekvárral és feltekerjük.
Közepébe az 5 tojás habbá vert fehérjét összekeverjük 25 dkg darált mákkal és 20 dkg porcukorral.
Ezt a tészta közepébe rakjuk majd megsütjük (gáztepsiben). Ha kihűlt porcukorral meghintve tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A margarint a liszttel elmorzsolom, majd a többi hozzávalóval összegyúrom és egy két órára hűtőbe teszem. Amíg pihen, addig elkészítem a diós keveréket. A habot felverem, majd a cu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztben elkeverjük a porcukrot, a sütőport és egy csipet sót. Belemorzsoljuk a vajat, és a tojássárgákkal, valamint a tejföllel könnyen gyúrható tésztát készítünk. Lehet, hogy k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük, majd a tésztát 3 részre osztjuk. A három masszát külön kikevered és szilikon muffin formákba kanalazod, majd megsütöd. Ha már nem "remegős", pirul a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű