Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg vaj
40 dkg liszt
5 tojásásrgája
5 dkg élesztő
kb. 2 dl tejfől
kevés só
Elkészítés:
Fentiekből jól gyúrható tésztát készítünk, maj 3 felé osztjuk. Egyenként téglalap alakúra nyújtjuk, majd széleit vékonyan megkenjük lekvárral és feltekerjük.
Közepébe az 5 tojás habbá vert fehérjét összekeverjük 25 dkg darált mákkal és 20 dkg porcukorral.
Ezt a tészta közepébe rakjuk majd megsütjük (gáztepsiben). Ha kihűlt porcukorral meghintve tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat tegyük egy tálba, majd alaposan kavarjuk össze. Formázzunk kisebb gombócokat kézzel, de akár kanállal is kiszaggathatjuk. Egy serpenyőben felhevített olajban addig s...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet elkeverjük a sóval, sütőporral, fahéjjal, vaníliás cukorral, kakaóporral, darált dióval, mazsolával és a durvára vágott csokival. A vajat kikeverjük, hozzáadjuk a cukrot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű