A piskótához:
8 db tojás
8 ek porcukor
2 ek kakaópor
7 ek liszt (+ a tepsihez)
A krémhez:
25 dkg vaj
25 dkg porcukor
50 dkg túró
1 csomag vaníliás cukor
1 db citrom reszelt héja (elhagyható)
A zseléhez:
2 csomag vaníliás pudingpor
5 ek porcukor
6 dl Fanta (szénsavas narancsos üdítő)
A piskótához a tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját simára keverjük a porcukorral és a kakaóporral. Fokozatosan adagolva hozzáadjuk a lisztet, és simára keverjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és a tésztába forgatjuk. A masszát közepes méretű, kilisztezett, mély tepsibe simítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.
A krémhez a vajat és a porcukrot simára keverjük, majd a túrót hozzáadva alaposan összedolgozzuk. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és reszelt citromhéjat. Ezután a krémet az elkészült, kihűlt, tepsiben maradt piskótára simítjuk.
A zseléhez a pudingport és a porcukrot simára keverjük, majd felöntjük a narancslével, és folyamatos kevergetés mellett készre főzzük. A zselét langyosra hűtve a túrókrém tetejére öntjük. Kb. 60 percre hűtőbe tesszük, és hagyjuk megdermedni, majd felszeletelve tálaljuk.
A vajat és a csokoládét vízfürdőn olvaszd fel, nagyon sima krémet kell kapni. Mialatt olvad a csoki, késes aprítóban pörgesd meg a mogyorót. A felolvadt csokoládés masszát tedd a...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Főoldal / Kelt tészták / Bukta szilvalekvárral és párolt almával töltve Bukta szilvalekvárral és párolt almával töltve Feltöltő: Vass Lászlóné Kategória: Kelt tészták 0 2...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit 4 lapra kinyújtjuk, kisütjük. A krémhez a 2 tojás sárgáját habosra keverjük 2 ek cukorral, majd hozzá leverünk 2 ek lisztet. Ezt sűrű péppé főzzük a 3-4 dl t...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Nehéz