Elk. idő: 1 ora
Adag: 6 fő részére
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
3 tojás
3 evőkanál hideg víz
5 evőkanál cukor
5 evőkanál liszt
2 evőkanál kakaópor
1 teáskanál sütőpor
0,5 dl főtt feketekávé (a belocsoláshoz)
A krémhez:
1 csomag tejszínes pudingpor
5 evőkanál cukor
5 dl tej
2 dl habtejszín
A tetejére:
15 dkg tejcsokoládé
1 teáskanál vaj
Olvass tovább: http://www.laspalmeraskft.com/news/csokolades-habos-szelet-olyan-konnyed-hogy-elolvad-a-szadban/
Elkészítés:
A tojásfehérjét a vízzel felverjük. A tojássárgáját a cukorral kikavarjuk és a habhoz adjuk. A lisztet, a sütőport és a kakaót összekavarjuk, a habhoz adjuk. A tésztát közepes méretű tepsibe kanalazzuk és 180 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt megsütjük. Közben megcsináljuk a krémet: a pudingport, a cukorral és a tejjel összekavarjuk, a szokásos módon megfőzzük, majd kihűtjük. Ha a puding kihűlt, a felvert habot hozzákavarjuk. A megsült piskótát tálcára tesszük és belocsoljuk a kávéval, majd rákenjük a krémet. A csokoládét a vajjal felolvasztjuk, hagyjuk hűlni és mikor már csak éppen langyos, a krém tetejére kenjük. A süteményt 1 órára hűtőbe tesszük és szeleteljük.
Olvass tovább: http://www.laspalmeraskft.com/news/csokolades-habos-szelet-olyan-konnyed-hogy-elolvad-a-szadban/
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kicsit megolvasztott margarint a porcukorral kihabosítjuk. A tojásokat egyenként belekeverjük. Majd belekeverjük a mézet és a tejet is. Végül a sütőporral elkevert lisztet....
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
1. egy sütőpapírral kibélelünk egy mélyebb tepsit, a sütőt 180 'C-ra előmelegítjük. A gyümölcsöket tetszés szerint összedaraboljuk. 2. a tésztáához a tojásokat ketté választjuk,...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
12 szelet graham kekszet zúzz össze, ha nem fahéjas, akkor adj hozzá kb. egy teáskanál fahéjat. Keverd hozzá a felolvasztott vajat, majd a masszát simítsd el egy torta formában. A...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
