Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg liszt,
3 dkg élesztő,
20 dkg zsír,
2 dl tej,
1 teáskanál cukor + 3 evőkanál porcukor a tésztába,
só,
1 db tojás + 1 tojás lekenni a kifliket,
Elkészítés:
A teáskanál cukorral és a tejjel felfuttatjuk az élesztőt, a lisztet átszitáljuk, beletesszük a sót, zsírt, cukrot, majd jól kidagasztjuk, 30 percet kelesztjük, 6-8 gombócra vesszük, egyenkét kinyújtjuk gömbölyűre, felcikkezzük, rá tesszük a tölteléket, mákot, diót, lekvárt, Kicsit kelesztjük, lekenjük tojással, megspricceljük vízzel, és 180 fokon pirosra sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
180°C, kb 10-12 perc amíg szép aranybarna lesz a teteje
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a zsírral, sütőporral elmorzsoljuk, majd hozzáadva a tojásokat, vaníliát, kristálycukrot, kis doboz tejfölt összegyúrjuk, és 3 részre osztjuk. Egy nagy tepsi hát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd egy nagyobb és egy kisebb cipót formálunk belőle. A kizsírozott lisztezett őzgerincformát kibéleljük a nagyobb tésztával, beletesszük a töl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű