Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg liszt,
3 dkg élesztő,
20 dkg zsír,
2 dl tej,
1 teáskanál cukor + 3 evőkanál porcukor a tésztába,
só,
1 db tojás + 1 tojás lekenni a kifliket,
Elkészítés:
A teáskanál cukorral és a tejjel felfuttatjuk az élesztőt, a lisztet átszitáljuk, beletesszük a sót, zsírt, cukrot, majd jól kidagasztjuk, 30 percet kelesztjük, 6-8 gombócra vesszük, egyenkét kinyújtjuk gömbölyűre, felcikkezzük, rá tesszük a tölteléket, mákot, diót, lekvárt, Kicsit kelesztjük, lekenjük tojással, megspricceljük vízzel, és 180 fokon pirosra sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy edénybe mérjük a gyümölcslevet, hozzáadjuk a zselatinport és a cukrot, majd összekeverjük. Közepes lángon felforraljuk a zselatinos gyümölcslevet. A formákba öntjük a levet ,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A túrót jól dolgozzuk össze a tojások sárgájával, a cukrokkal, a sóval, a szódabikarbónával, és a búzadarával. A tojásfehérjéket verjük kemény habbá, és adjuk a túrós masszához. 1...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. A tejben sűrűre főzöm a pudingport a kétféle cukorral, és hagyom kihűlni. Majd hozzáadom a tejfölt és mixerrel simára keverem. 2. A tésztához a lisztben elkeverem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű