6 db tojás,
35 dkg cukor,
32 dkg liszt,
8 ek víz,
1 tasak sütőpor
A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral és a vízzel, majd hozzákeverjük a lisztet és a sütőport, majd beleforgatjuk óvatosan a 6 tojás keményre felvert habját.
32x24 cm -es tepsik kizsírozunk és lisztezünk, majd 170 fokra előmelegített sütőben (alsó-felső sütés, légkeverés nélkül) kb 30 perc alatt megsütjük. (tűpróba)
A Rámát a lisztben elmorzsolom, majd a többivel együtt tésztává (rugalmas) gyúrom. Kétfelé osztom, egy kisebb és egy nagyobb), pihentetem, amíg a töltelék elkészül. Az almát leresz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Összekeverni liszt,sütőpor,cukor, 2-3 ek.dió.Hozzá a többi anyag.Összekeverjük a diót a cukorral. Formába 1 tk tészta,rá cukros dió,rá tészta,dió stb. 180 fokon 20-25 percig süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Osszekeverem, kinyujtom, tojassal megkenem, majd a cukros diot raszorom es ovatosan letapogatom, hogy ne potyogjon le rola. Formakat kiszurom. 180 fokos elomelegotett sutoben kisu...
Elkészítési idő: 1-1,5 ora Nehézség: Könnyű