Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A piskótához:
6 db tojás
15 dkg cukornak megfelelő édesítő (DW cukorhelyettesítő ITT!)
5 dkg zsírszegény kakaópor (holland kakaópor ITT!)
egy kevés őrölt fahéj (fahéj ITT!)
szerecsendió
szegfűszeg (őrölt szegfűszeg ITT!)
csipet só
A csokikrém: 2 közepes avokádó, egy fél banán, egy evőkanál 1:4 édesítő, 5 teáskanál kókuszolaj és 2-3 evőkanál cukormentes kakaópor. Ezeket összeturmixoltam.
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját elkeverjük az édesítővel, a fűszerekkel és a sóval.
A fehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a sárgájához, majd elkeverjük az átszitált kakaóporral.
30X40-es sütőpapírral kibélelt keskeny peremű tepsiben 190 fokon tűpróbáig sütjük (max. 15 perc). Rácson kihűtjük.
A tésztát három csíkra vágtam, és megkentem a krémmel a lapokat, a tetejét málnával raktam ki."
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A vaníliarúd magját kikaparjauk és hozzáadjuk a búzadarához. A héját pedig a tejbe áztatjuk, amit elkezdünk melegíteni. A cukor egyik felét összekeverjük a vaníliás búzadarával,...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A túrót a búzadarával, a tojások sárgájával, a sóval jól összekeverjük, majd a tojások keményre vert habját kézzel lazán beleforgatjuk. Forró vízben megfőzzük. Tálaláskor a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű