Tészta:
6 tojás
3 kanál kakaó
3 kanál xyllit
Töltelék:
túró
tejföl
bármilyen gyümölcs
A tojásokat szétválasztottam, sárgájához hozzáadtam az édesítőt, fehérjéből kemény habot vertem, beleraktam adagonként a kakaóport. Végül a kettőt lazán összekevertem. Sütőpapírral bélelt tepsiben 20 percig sütöttem 180 fokon. A töltelékhez összekevertem a hozzávalókat, megkentem a kész tésztát, feltekertem
A krémhez a lisztet a tejjel és a cukorral simára keverjük, majd kis lángon sűrűre főzzük és kihűtjük. Hozzádolgozzuk a vajat, a citrom reszelt héját és kifacsart levét, majd robot...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet átszitáljuk. Csipet sóval, sütőporral, vaníliás cukorral és a porcukorral elkeverjük, majd a reszelő nagylyukú fokán a vajat belereszeljük, és a tojássárgával, tejföllel...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA túrós töltelék hozzávalóit egy tálban összekeverjük. Megkóstoljuk, ha édesebben szeretjük, akkor tehetünk még hozzá cukrot. Ezután az almákat meghámozzuk, kettévágjuk keresztben...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: KönnyűÖsszeturmixoltni
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű