Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
250 g vaj
70 g cukor
100 g darált dió
250 g finomliszt
1 vaniliás cukor
Porcukor a forgatáshoz
Citrom héjj
Elkészítés:
A lisztet szórjuk egy edénybe, és adjuk hozzá a felkockázott vajat. A kezünkkel szépen lassan morzsoljuk el a vajat a lisztben.
Öntsük hozzá a darált diót, a porcukrot, a vaníliás cukrot, és ízlés szerint adhatunk hozzá citromhéjat.
Addig gyúrjuk, amíg jól összeáll a tészta. Ezután tegyük fóliába és mehet a hűtőbe egy órára.
Miután kivettük szedjük kisebb darabokra, és a tenyerünkkel sodorjunk belőle rudakat. Az asztalon is sodorhatjuk kicsit, majd egy kés segítségével vágjuk őket méretre. Ezután a kezünkkel formázzunk belőle kis kifliket.
Helyezzük őket sütőpapíros tepsire, és 175 C fokon 13-15 perc alatt süssük őket készre.
Ha kihűltek, forgassuk őket porcukorba.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat összegyúrjuk, közepes keménységű, jól nyújtható tésztát kapunk, és elfelezzük. Egyik fele az alja, a másik fele a teteje lesz. az alsó lapot megszórom zsemlyemorzsá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. A tészta hozzávalóit a kenyérsütőgép üstjében bedagasztom, majd a kikapcsolt gépben duplájára kelesztem. 2. Addig kikeverem a kakaós krémhez a hozzávalókat - a va...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, cukorral, sütőporral, a tojássárgájákkal és kevés tejjel. Gyúrható tésztát készítünk. 22 x 34-es tepsit kizsírozunk, és kilisztezünk. Kb. 1 c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű