Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
250 g vaj
70 g cukor
100 g darált dió
250 g finomliszt
1 vaniliás cukor
Porcukor a forgatáshoz
Citrom héjj
Elkészítés:
A lisztet szórjuk egy edénybe, és adjuk hozzá a felkockázott vajat. A kezünkkel szépen lassan morzsoljuk el a vajat a lisztben.
Öntsük hozzá a darált diót, a porcukrot, a vaníliás cukrot, és ízlés szerint adhatunk hozzá citromhéjat.
Addig gyúrjuk, amíg jól összeáll a tészta. Ezután tegyük fóliába és mehet a hűtőbe egy órára.
Miután kivettük szedjük kisebb darabokra, és a tenyerünkkel sodorjunk belőle rudakat. Az asztalon is sodorhatjuk kicsit, majd egy kés segítségével vágjuk őket méretre. Ezután a kezünkkel formázzunk belőle kis kifliket.
Helyezzük őket sütőpapíros tepsire, és 175 C fokon 13-15 perc alatt süssük őket készre.
Ha kihűltek, forgassuk őket porcukorba.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. Frissen préseljük ki a gyümölcslevet. 2. Keverjük a gyümölcslé feléhez a zselatint, majd pár percig hagyjuk állni. 3. Egy másik edényben kezdjük el felmelegíteni a maradék gyü...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A golyókhoz valókat összegyúrjuk és diónyi gombócokat formázunk belőle. Hézagosan lerakjuk zsírozott, lisztezett tepsibe (22x36 cm). A tésztához csipet sóval felverjük a tojások...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítés: a fenti (A) hozzávalókat egy műanyag tálba öntjük, robotgéppel jó alaposan összekeverjük, kivajazott tepsibe töltjük, a tetejét megszórjuk a (B) hozzávalókban írt kókus...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű