Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 tojás
8 g Dia-Wellness 1:4 édesítő
2 csipet só
180 g tejföl
250 g túró
240 g Schär mix it liszt
10 g sütőpor
Elkészítés:
Robotgéppel felverjük a tojást a cukorral, csipet sóval, majd hozzáadjuk a tejfölt és a túrót. A lisztbe belekeverjük a sütőport, majd ezt is hozzáadjuk a tojásos masszához, alaposan elkeverjük.
Vizes kézzel gombócokat formázunk a tésztából és forró olajba tesszük őket. Mikor az alsó felük szépen megpirult, megfordítjuk és hagyjuk, hogy a másik felük is szép színt kapjon.
Lekvárral vagy porcukorral tálaljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Isteni, könnyű, pihe-puha fánkok, egyáltalán nem szívták meg magukat olajjal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A datolyát, a tejet, a tápióka keményítőt, a vaníliás édesítőt, a sót és a garit tedd turmixgépbe és keverd teljesen simára. Öntsd egy kis fazékba, alacsony lángon kevergetve főzd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet és a 20 dkg margarint elmorzsoljuk, majd beledolgozunk 20 dkg cukrot és 4 tojássárgáját. 3 felé osztjuk, majd tepsi nagyságúra nyújtjuk. 4 tojásfehérjéből kemény habot v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mézet, a cukrot, a zsírt és a tejet kis lángon összemelegítjük, majd a tűzről lehúzzuk és néhány perc után hozzáadjuk a tojást is, jól elkeverjük. Ezt követően a fűszerkeverékes,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű