Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 tojás
8 g Dia-Wellness 1:4 édesítő
2 csipet só
180 g tejföl
250 g túró
240 g Schär mix it liszt
10 g sütőpor
Elkészítés:
Robotgéppel felverjük a tojást a cukorral, csipet sóval, majd hozzáadjuk a tejfölt és a túrót. A lisztbe belekeverjük a sütőport, majd ezt is hozzáadjuk a tojásos masszához, alaposan elkeverjük.
Vizes kézzel gombócokat formázunk a tésztából és forró olajba tesszük őket. Mikor az alsó felük szépen megpirult, megfordítjuk és hagyjuk, hogy a másik felük is szép színt kapjon.
Lekvárral vagy porcukorral tálaljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Isteni, könnyű, pihe-puha fánkok, egyáltalán nem szívták meg magukat olajjal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Ha szárított élesztőt használunk, akkor a lisztet, a szárított élesztőt, a cukrot és a sót keverjük össze, majd adjuk hozzá a tejet és a vajat, vagy margarint megolvasztva. Jól gyú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mindent összekevertem, egy tálcára elegyengettem, majd ment egy kicsit a hűtőbe. Aztán szórtam rá kis kókuszreszeléket, hogy szebben mutasson, nem túl édes, ha valaki szeretné te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pudingport kikeverjük a joghurttal, majd a friss gyümölcsöket is belekeverjük habverővel hogy összetörjenek, annál jobban kijön az ízük, és szép színes lesz a krém. 2 dl felvert...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes