Családireceptkönyv.hu

Mézeskalács


Írta:

Elk. idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 300 g liszt
- 100 g porcukor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 100 g vaj
- 3 kanál méz
- 1 tojás
- 1-2 teáskanál mézeskalács fűszer

Az íróka hozzávalói:
- 1 tojásfehérje
- 250 g porcukor

Elkészítés:


◾️A lisztet, a porcukrot, a szódabikarbónát és a fűszert összekeverjük.
◾️A vajat a mézzel addig melegítjük, amíg egynemű nem lesz.
◾️Picit várunk, hogy hűljön és hozzáadjuk a tojást.
◾️Hozzáadjuk a lisztes keverékhez, összegyúrjuk.
◾️Kb. 20 percet pihentetjük a hűtőben.
◾️Ezután kinyújtjuk, kiszaggatjuk, és sütőpapíros tepsire tesszük. 175°-on 8 percig sütjük.
◾️Az írókához a tojásfehérjét kikeverjük a porcukorral.
◾️Ezután 2 részre vesszük.
▪️Az egyik részbe 1,5 teáskanál vizet keverünk.
▪️Ezzel díszítjük a kalácsok széleit, ezzel "kontúrozzuk".
▪️A másik részhez 2,5 teáskanál vizet adunk.
▪️Ezzel töltjük ki a "kontúrozott" rész belsejét, ha szeretnénk.
◾️Színezhetjük gél állagú ételfestékkel is.
◾️A díszítésnek csak a képzelet szabhat határt 😀😁.
◾️Jól záródó dobozba tesszük, hogy megpuhuljon.

Mézeskalács

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Erika
Hókifli
Hókifli

A lisztet a margarinnal ,sóval elmorzsoljuk, majd a tejföllel rugalmas tésztává gyúrjuk.1 órát hideg helyen pihentetjük. Ezután nyújtjuk ki késfok vastagságúra, majd 8-10 cm átmérő...

Elkészítési idő: 2
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gergő
Keksz - tekercs
Keksz - tekercs

1 kg kekszet húsdarálón le kell darálni. Ezt 40 dkg porcukorral és 5 dkg kakaóval keverjük össze. A porcukrot ls a kakaót is célszerű leszitálni. Ezután 2 vizespohárnyi kávéval és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Kriszta
Cukros fahéjas rúd
Cukros fahéjas rúd

A tejet meglangyosítjuk és egy teáskanál cukorral elkeverjük, majd belemorzsoljuk az élesztőt. Pár percig hagyjuk, míg az élesztő felfut. Addig a dagasztógép (vagy kenyérsütőgép)...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Meggyek
Meggyek

Robotgéppel daráljuk össze a nápolyit, öntsük rá a tejet majd adjuk hozzá a vajat és keverjük össze. Formáljunk belőle kis golyókat, szúrjunk bele szárnak megmosott leszárított tű...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk