20 dkg babapiskóta
350 g nutella
25 dkg mascarpone
1 dl rum
10 dkg sárgabaracklekvár
5 dl habtejszín
2 csomag vaníliás cukor
40 dkg barackbefőtt
A barackízt, a rumot, az 1 dl vizet és a barackbefőtt levét összekeverjük, és ebbe mártogatjuk bele a babapiskótákat, melyekkel egy tálat kibélelünk.
A nutellát összekeverjük a mascarpone -val, és megkenjük vele a piskótákat.
Rászórjuk a kockára vágott barackokat, majd a felvert tejszínnel kenjük meg. A tejszínhez keverjük a vaníliás cukrot.
Addig rétegezzük, míg minden hozzávaló el nem fogy (piskóta-krém-barack-tejszín...)
A tetejét megszórjuk a kockára vágott barackkal.
Egy éjszaka hűtőben pihentetjük.
Elkészítés: A sütőporos lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzákeverjük a cukrot, majd a tojássárgával tésztává gyúrjuk, ha kell még tejföllel lazíthatjuk. 15 percre tegyü...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Krém: 4 dl tej, vaníliás puding, 3 tojás sárgájával elkeverjük és sűrűre főzzük, majd kihűlésig keverjük. 20 dkg margarint, 25 dkg cukorral kikeverünk, és a főzött krémmel összekev...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű