Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához
500 g búzaliszt (BL55)
140 g tejföl (20%-os)
125 g margarin
120 g kristálycukor
12 g sütőpor
1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
Tölteléknek
szilvalekvár (keményre főzött)
A kenéshez
tojássárgája
A tetejére
porcukor
Elkészítés:
1
A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, 2 cipót formázunk, majd egyesével kinyújtjuk kb. 4-5 mm vastagságúra.
2
Éles késsel kis rombuszokat vágunk, majd mindegyikre 1 kanál szilvalekvárt teszünk.
3
Tetejüket összecsípjük, és alulra hajtjuk. Sütés előtt tojássárgájával megkenjük.
4
Sütőpapíros tepsibe tesszük, és forró sütőben 15 perc alatt készre sütjük.
5
Még melegen porcukrozzuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat és a cukrot egy tálba tesszük, összekavarjuk.. A lisztet, a sütőport, a kihűtött olvasztott vajat és a vaníliát hozzáadjuk és robotgéppel összekavarjuk. A megmosott sző...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet apróra törjük, közben a cukrot, a kakaót, a vajat és a tejet összekeverjük. Tűzhelyen meglangyosítjuk, hogy eldolgozható legyen, de nem kell felforrósítani! Majd az egész...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
