A tésztához
500 g búzaliszt (BL55)
140 g tejföl (20%-os)
125 g margarin
120 g kristálycukor
12 g sütőpor
1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)
Tölteléknek
szilvalekvár (keményre főzött)
A kenéshez
tojássárgája
A tetejére
porcukor
1
A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, 2 cipót formázunk, majd egyesével kinyújtjuk kb. 4-5 mm vastagságúra.
2
Éles késsel kis rombuszokat vágunk, majd mindegyikre 1 kanál szilvalekvárt teszünk.
3
Tetejüket összecsípjük, és alulra hajtjuk. Sütés előtt tojássárgájával megkenjük.
4
Sütőpapíros tepsibe tesszük, és forró sütőben 15 perc alatt készre sütjük.
5
Még melegen porcukrozzuk.
Vízgőz felett megolvasztunk: 4 evőkanál kókuszzsírt (ezt használtam), 4 evőkanál holland kakaóport (ezt használtam), 4 csapott evőkanál porrá őrölt negyedannyi cu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A babapiskótákat egy tálcára tesszük. A tejet meglangyosítjuk és átlocsoljuk vele a piskótákat, nem kell eláztatni, a krémtől tovább fog puhulni. A fehér csokoládét felolvasztjuk é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A joghurtot, a cukrot és a zselatint összekeverjük, majd kéz melegre langyosítjuk. Amíg hűl, a habport a tejjel habosra keverjük, beledaraboljuk a 10 dkg epret, és az egészet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű