1/4 liter tej
25 dkg kristálycukor
3 db egész tojás
1 cs. sütőpor
szükség szerint zsír
szükség szerint liszt
ízlés szerint citromhéj
20 dkg darált mák
A tojásokat a cukorral és a tej felével jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a mákot, a sütőporral elkevert lisztet, végül hígítjuk a maradék tejjel.
Jól kikeverjük és zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, majd kb.: 140-150 fokon tűpróbáig sütjük.
Ha kihűlt, tetszés szerint szeleteljük, vaníliás cukorral is meghinthetjük, vagy lekvárral tálalhatjuk.
Elkészítés: A hozzávalókat jó alaposan összeturmixoljuk, majd egy 20 cm-es tortaformába készre sütjük. (Előmelegített sütőben 190 fokon 50-60 perc alatt) Tudom, hogy olyan fino...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tojásokat habosra keverjük a cukorral (fehéredésig), majd hozzáadjuk az olvasztott (de kihűlt) vajat és a tejet, végül a sütőporral, csipet sóval és reszelt citromhéjjal elke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megmosott, kimagozott szilvákat apróra felkockázzuk, meglocsoljuk rummal. Egy keverőtálba szitáljuk a lisztet, elkeverjük a sütőporral, a szódabikarbónával és a fahéjjal. Felverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű