Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/4 liter tej
25 dkg kristálycukor
3 db egész tojás
1 cs. sütőpor
szükség szerint zsír
szükség szerint liszt
ízlés szerint citromhéj
20 dkg darált mák
Elkészítés:
A tojásokat a cukorral és a tej felével jól elkeverjük, majd hozzáadjuk a mákot, a sütőporral elkevert lisztet, végül hígítjuk a maradék tejjel.
Jól kikeverjük és zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, majd kb.: 140-150 fokon tűpróbáig sütjük.
Ha kihűlt, tetszés szerint szeleteljük, vaníliás cukorral is meghinthetjük, vagy lekvárral tálalhatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
1. A tojást válaszd szét. 2. A sárgáját dolgozd össze a liszttel, a zsírral, a sütőporral, a cukor felével és a tejföllel, valamint reszeld bele a citrom héját, ebből lesz a té...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tojásokat szétválasztottam, a fehérjét nagyon kemény habbá vertem egy kevés cukorral és pár csepp ecettel. A sárgákat kb. 10 dkg cukorral fehéredésig kevertem robottal, majd tová...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Tésztához: A hét tojás fehérjét kemény habbá verjük a cukorral.Beleszitáljuk a sütőporos lisztet,beleforgatjuk a diót is.Közepes méretű tepsiben megsütjük.Én 170 fokon 20 perc ala...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
- Vasárnap délutáni desszert ;) a tojásokat felverjük, kevés cocomassal és vízzel felengedjük. Hozzáadunk 4-5 kanál PaleoLét lisztet, pici sót, 1 kiskanál szódabikarbónát, majd c...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű