Tésztához:
2 db tojás
3 mk szódabikarbóna
3 ek kakaópor
20 dkg margarin
40 dkg liszt
1/2 cs sütöpor
20 dkg porcukor
Krémhez:
5 dl tej
1,5 csomag vaníliás pudingpor
30 dkg porcukor (kevésbé édesszájúaknak 20 dkg)
2 cs vaníliás cukor
25 dkg margarin
4 ek liszt
rumaroma
3 ek kókuszreszelék
10 dkg tejcsoki
A tésztához a lisztet és a sütőport egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a szódabikarbónát, a cukrot, kakaóport, a margarint és végül a tojásokat. Az egészet alaposan összedolgozzuk, majd négy egyenlő részre osztjuk. A részeket egyenként egy közepes tepsi hátán kisütjük.
A krémhez a pudingport és a lisztet egy kevés tejjel kikeverjük. Hozzáadjuk a többi tejet és sűrű krémmé főzzük. ha kihűlt hozzáadjuk a kókuszreszeléket, és a rumaromát, a porcukrot alaposan kikeverjük a margarinnal és a pudinghoz adjuk és alaposan eldolgozzuk vele. Minden lapot megkenjük krémmel és egymásra tesszük. Egy éjszakát pihentetjük, majd másnap szeletelhetjük tetszés szerint.
A száraz hozzávalókat elkeverjük a vajjal, és annyi meggylevet vagy tejet adunk hozzá, hogy jól formázható legyen és az egészet rumaromával vagy kevés rummal ízesítjük. Nedves k...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTálba tesszük a lisztet, hozzáadjuk a sót, olajat, az élesztőt és a vizet, tejet majd jól összegyúrjuk, dagasszuk. Tiszta konyharuhával letakarva meleg helyre tesszük, amíg a duplá...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA tehéntúrót törjük át robotgéppel és adjuk hozzá a puha vajat, a sót, ízesítsük vaníliaaromával és keverjük jól össze. Adjuk hozzá az átszitált lisztet és a sütőport, gyúrjunk öss...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÖsszekeverni felét a formába, másik feléhez 2 ek kakaó ezt rá. 220 fokra előmelegített sütőben 20 perc,majd vissza 180 fokra ezen még 30 perc...bármi mehet bele, mazsola, aszalt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű