200g tápióka keményítő
-20g kókuszliszt
-20g útifű maghéj liszt
-vanília bőségesen
-fél tk szódabikarbóna
-fél tk aszkorbinsav
-1tk citromhéj
-5-8 kanál eritrit ( ízlés szerint )
-120 g szilárd kókuszzsír
-2 tojás
Csokimáz
A hozzávalókat összegyúrom, kóstolom elég édes -e ,majd sodrófával kinyújtom kb 3-5 mm vastagságúra , tetszőleg szaggatóval szaggatom .Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe helyezem . A sütőt előmelegítem 180 fokra és kb 8 -10 percig sütöm a tésztát . Nekem sütés közben dagadt , ezért az első adagom összeért , érdemes távolságot kihagyni a tészták között
A hozzávslókból összeállítom a tésztát. A tetejére kimagvazott meggyet raktam. 2 puncs puding, 6dl. tej. 20dkg. ráma. 20dkg porcukor. Tetejére csokimáz, fincsi lett.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA csokoládét felolvasztjuk, picit hagyjuk hűlni és belekeverjük a krémsajtot, majd a tojások sárgáját. A tojásfehérjéből kemény habot verünk és a csokis masszával összedolgozzuk. 1...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÖsszegyúrjuk kekszet, a porcukrot, a kakaót, a rumot, és annyi tejet, amennyit a tészta felvesz, 1 cm vastagra nyújtjuk. Összekeverjük a kókuszreszeléket, a vajat, a porcukrot és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű3 dolog kell hozzá összesen: túró, kókuszreszelék és cukor/méz. 25 dkg túróhoz egy bő marék kókuszreszeléket szoktam keverni, valamint a cukrot/mézet/valamilyen szirupot és hagyom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű