Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg liszt,
8 dkg cukor,
8 dkg margarin,
2 tojássárgája,
1 teáskanál sütőpor.
A hozzávalókat összeelegyítjük, tepsibe szórjuk és elsimítjuk.
Krém:
75 dkg túró,
0,5 dl citromlé,
4 egész tojás,
2 cs. vaníliás cukor,
2 cs. vaníliás pudingpor,
20 dkg porcukor,
0,6 liter tej
Elkészítés:
Az elkészített krémet a tepsiben lévő tésztára öntjük és 3/4 óráig sütjük.
Tetejére:
3 tojásfehérje, 3 kanál porcukor habot verünk és a tortára simítjuk. A habot a tésztára kenjük és 5 percre visszatesszük a sütőbe. Csak akkor szabad felszeletelni, amikor teljesen kihűlt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kevert tésztás sütemények, Sütemények, édességek, Torták,
A tojások sárgáját a cukor kétharmadával krémesre, fehéredésig keverjük. Ez elektromos habverővel, maximális fokozaton 3-4 perc. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a végén a mara...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
1. A sütőt 180 fokra melegítsük elő. 2. A tortaformába (26 cm-es vagy ennél kisebb) vágjunk sütőpapírt. 3. A tojásfehérjéket a csipet sóval kemény habbá verjük. 4. A tojás...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Kb. 20 dkg durvára vágott dióhoz keverjünk 2-3 evőkanál kristálycukrot, majd állandó kevergetés mellett karamellizáljuk aranybarnára. Ezután öntsük ki egy olajjal vékonyan lekent f...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
